النخالة في امرين

[المربد]

ومن العجائب والعجائب جمة --------------------- قرب الشفاء وما اليه وصول
كالعيس في البيداء يقتلها الظمأ ----------------- والماء فوق ظهورها محمول
=====
طبعا معنى البيت ينطبق على كثير من امور الحياة وعلى موضوعي المختصر حول نخالة القمح
التي ربما عزف البعض عن قراءة ما أريد ايصاله من كثرة من كتب عن النخالة ولكني سأوضح

فيها امرين فقط فالنخالة تحتوي على أكثر من خمسين مادة فعالة منها الفسفور الذي هو هدفي من الموضوع وعلاقته بالدماغ
وان تفكرنا قليلا في هذا الدور المهم لوجدنا الفائدة العظيمة التي ننزعها بأيدينا لنرضي نفوسنا التي اعتادت على اهمال الثقافة الصحية

فعندما يستفيد الدماغ من الفسفور فانه ينشط ويحمي الخلايا من التلف ومعروف ان خلايا الدماغ لا تتجدد
وعندما ينشط الدماغ تنشط رسائله الى اعضاء الجسم التي هي جنود تحرس الجسم

فلا يستطيع اي جندي مخالفة الملك فهو سوف يجيب على الرسالة بسرعة فكل الاعضاء ستتحرك بعد كسلها وتقوم بتنظيف سكنها وترتيبه وتدخل التهوية المناسبة عند ذلك سيشعر الانسان بالراحة النفسية والعضوية التي يعمل بها الجهاز المناعي بكل طاقته فيدافع عن الجسم من الامراض المنتشرة ويعالج الامراض الموجودة فيه

والامر الثاني تلك الالياف الرائعة التي تعمل على تشيط الامعاء فيزول الامساك المستعصي سواء كان عصبي او وظيفي
والامر الاهم دور هذه الالياف بالكبد - فينشط الكبد فيهضم الدهون الزائدة بدل ان يرسلها الى اعضاء الجسم فتحدث بها خرابا من سمنة وتسكير شرايين
حيث ان الكبد يتعب كثيرا في هضم الدهون فان لم نقوم بمساعدته بان نبتعد عن المشروبات الغازية والكحول فانه سوف يتليف ويرفض العمل داخل هذه الاسرة المستهترة بوظيفته وعمله
ولا اريد ان اتكلم عن نشاط البنكرياس الذي سيزيد من افراز الانسولين لحرق السكر

اكيد بعد قراءتكم لأهمية النخالة ستتحولون فورا الى الخبز الكامل بدل الابيض الذي مثل الفتاة الجميلة التي لا تفهم من حياتها سوى المكياج والمرآة
او نقوم بخلط ملعقة كبيرة من النخالة مع السلطة مرة باليوم او وضع ملعقة متوسطة في ماء وشربها مرتين باليوم فتلك نصيحتي آمل ان تتفكروا بها قبل فوات الاوان
والله الشافي

[ريمه الخاني]

الخبز النخاله غير متوفر وحده هو ممزوج كان ويقال كثرته غير محمود هذا صح؟

[المربد]

انا قصدت الخبز الذي فيه نخالة اي الحبوب كاملة يتم طحنها ولا تنخل او تنخل بنسبة قليلة - اما النخالة الصافي فلا تصلح- كل الشكر اخت ريمه

[ريمه الخاني]

ماقصدك أستاذ هاشم بالصافي؟

[المربد]

اقصد نخالة فقط - البعض يعمله خبز ضد الامساك او من اجل السكر وقد يسبب تحسس للامعاء بسبب كثرة الالياف