عن خواطر فتاة دمشقية‎نعتذر عن قساوة المشهد... بتتذكرو هالأكلة :

كان هذا يدعى معمول عند قدماء بلاد الشام..

وأصبح في طريقة للانقراض
...
حيث ارتفع سعر كيلو الطحين الى 150 ليرة

وكيلو السمنة الحيواني إلى 1500 ليرة

وكيلو السكر إلى 120 ليرة

و كيلو الجوز البلدي إلى 3000 ليرة

و كيلو ا الفستق الحلبي إلى 4000 ليرة

و كان من أطيب الحلويات في العيد

يبدو أن المعمول الشامي أصبح حلماً





نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي