منتديات فرسان الثقافة - Powered by vBulletin

banner
النتائج 1 إلى 5 من 5

العرض المتطور

  1. #1

    كعكة الغابة السوداء

    اتمنى ان لايكون احد سبقنيى لوضع هذا الموضوع كما انمنى ان ينال اعجابكم لكنني لم استطيع ارفاق الصوره
    كعكة الغابة السوداء



    المقادير:
    – عدد 6 بيضات.
    – مقدار كوبين من السكر.
    - كوبان ونصف من طحين .
    - قالب من الزبدة .
    - كوب من الكاكاو .
    - كوب من الحليب.
    – مقدار ملعقتين من بكنج باودر .
    - ملعقة صغيرة من برش الليمون.
    – مقدار ملعقة صغيرة من فانيليا .
    طريقة التحضير :
    1- يخفق البيض جيداً مدة خمس دقائق.
    2- نضع الفانيليا وبرش الليمون ونخفق قليلاً.
    3- نضع السكر ونخفق من جديد لمدة عشر دقائق.
    4- نضع بعد ذلك الحليب، ونخفق جيداً.
    5- نذيب الزبدة (التي نكون قد أخرجناها قبل فترة طويلة من البراد)، على نار هادئة دون أن نجعلها تحترق وذلك بالتحريك المستمر ونتركها جانبا لمدة قصيرة.
    6- نضيف الزبدة إلى الخليط السابق، ونخفق قليلاً.
    7- نضيف الكاكاو ونستمر بالخفق إلى أن تمتزج المحتويات بشكل كامل.
    8- نضع كوباً من الطحين مع البكنج باودر ونخفق الجميع قليلاً
    9- نبدأ بإضافة الطحين رويداً رويدا ً، وباستعمال ملعقة خشبية نخفق حتى يختلط الطحين بشكل جيد مع الخليط السابق.
    10- في هذه الأثناء نكون قد دهنا القلب المخصص للكاتو بالزبدة ورششناه بالطحين، فنسكب الخليط في القالب وندخله فرن درجة حرارته 230 درجة ونتركه على نار خفيفة لمدة ساعة.
    11-ملاحظة : في حال رغبنا في التقليل من كمية الكاكاو نستعيض عنها بالطحين ، أي نضع نصف كوب من الكاكاو وثلاثة أكواب من الطحين .
    عامل الناس بما تشتهي ان يعاملوك
    عزه ديب سوريا

  2. #2
    سوف اجربها ايتها الغالية واعود
    سلمت يداك
    [align=center]

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    ( ليس عليك أن يقنع الناس برأيك ،، لكن عليك أن تقول للناس ما تعتقد أنه حق )
    [/align]

    يارب: إذا اعطيتني قوة فلاتأخذ عقلي
    وإذا أعطيتني مالا فلا تأخذ سعادتي
    وإذا أعطيتني جاها فلا تأخذ تواضعي
    *******
    لم يكن لقطعة الفأس أن تنال شيئا ً من جذع الشجرة ِ لولا أن غصنا ً منها تبرع أن يكون مقبضا ً للفأس .

  3. #3
    كيكه رائعه على مايبدو افضل ان تجربها ام فراااااااس
    وصحتين للي سواها
    إذا كنتَ لا تقرأ إلا ما تُوافق عليـه فقط، فإنكَ إذاً لن تتعلم أبداً!
    ************
    إحسـاس مخيف جـدا

    أن تكتشف موت لسانك
    عند حاجتك للكلام ..
    وتكتشف موت قلبك
    عند حاجتك للحب والحياة..
    وتكتشف جفاف عينيك عند حاجتك للبكاء ..
    وتكتشف أنك وحدك كأغصان الخريف
    عند حاجتك للآخرين ؟؟

  4. #4
    اختي العزيزة سورية/
    شكرا لك على الوصفة الجميلة
    الصراحة هي لذيذة ولذيذة جدا كمان

    تسمحيلي ارفق الصور ليكتمل الطعم
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  5. #5

    Cool

    شكرا كثيرا لك يا صديقي العزيز
    عامل الناس بما تشتهي ان يعاملوك
    عزه ديب سوريا

المواضيع المتشابهه

  1. جنية الغابة
    بواسطة مصطفى ابووافيه في المنتدى فرسان القصة القصيرة
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 10-15-2010, 04:50 PM
  2. كعكة العيد:قصة قصيرة بقلم زكريا عبدالغنى
    بواسطة زكريا عبدالغنى في المنتدى فرسان القصة القصيرة
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 06-17-2010, 03:44 PM
  3. السيد حسن و الغابة الهيردوسية !
    بواسطة ياسر المعلا في المنتدى فرسان المقالة
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 03-03-2009, 11:16 PM
  4. كعكة التيرميسو الايطالية الشهيرة
    بواسطة رغد قصاب في المنتدى فرسان المطبخ
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 04-24-2008, 08:41 AM
  5. كعكة النسكافيه
    بواسطة رغد قصاب في المنتدى فرسان المطبخ
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 02-07-2008, 09:45 PM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •