المكونات:
4 لترات من الحليب كامل الدسم
2 حتي 3 ملاعق كبيرة من اللبن الزبادي

تسخين الحليب حتى يكون الجو حارا تقريبا. الطريقة القديمة عمتي علمني هو أنه إذا ش لمس الإصبع مع الحليب اور لبضع ثوان، ش يجب أن يشعر يكون الجو حارا ولكن ما زالوا يدعمون temerature. إذا ش الحرارة كثيرا جدا، ليس علينا سوى الانتظار حتى يبرد إلى درجة الحرارة المناسبة، وحالة تشكيل طبقة صلبة على سطح إزالته ثم المضي قدما.

إضافة الزبادي إلى الحليب الساخن ويحرك المزيج جيدا.
تغطية المقلاة، ثم لف عموم كله ببطانية سميكة وتترك لمدة 8 أو بين عشية وضحاها. I بالفعل تبقى بطانية وخاصة بالنسبة للالزبادي لول نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

بعد ذلك المكان عموم في الثلاجة حتى يبرد تماما. الزبادي محلية الصنع بك جاهزة.

إذا ش تريد أن يعد لبنة، اللبن فقط وضع في كيس من القماش والسماح لها استنزاف. تعلقها على بالوعة (صحن)، أو وضعه في مصفاة مع وعاء تحتها. في هذه الحالة يمكن أيضا تخزين يو في الثلاجة، ولكن تذكر لتفريغ وعاء بين الحين والآخر. Sa7ten! ♥


منقولة




نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي