تناول ‫#‏الفول‬ مع الطماطم والبصل والزيت والخبز تجعل منه وجبة غذائية متكاملة..

يحتوي الفول على نسبة عالية من البروتين لذلك يطلق عليه اسم "لحم الفقراء "، غنّي بالفيتامينات واﻷمﻼح المعدنية مثل الحديد والفسفور، يقاوم التّوتر واﻹجهاد الذي يصيب الجسم، قشور الفول تكافح اﻹمساك الذي يصيب الجسم، مفيد لتطهير الأمعاء والمعدة.

هناك إعتقاد خاطئ بأن طبق الفول يؤدي إلى الخمول وبﻼدة التفكير. إﻻ أن علماء التغذية يؤكدون بأن الفول هو طبق السعادة؛ ويعود ذلك ﻹحتوائه على مكونات تساعد على تحفيز مشاعر البهجة وتحسين مزاج كل من يتناوله.

الدكتور إيهاب الدالي
نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي