السلام عليكم
كل شيئ عندي يمر بسلام وصبر إلا الطعام...لاتساهل به أبدا..هه
ونصيحة ان تمروا بأطباق الفخار فهي لون وطعم وصحة ونصيحة ...
ويعتبر المطبخ الشامي قد أخذ واقتبس الكثير من المطبخ التركي إليكم بعضا منه:
http://www.omferas.com/vb/showthread.php?30036-فوائد-الطهي-بالفخار-سلسلة-وجبات-خاصة-خفيفة
************
أكلة تركى من مطبخى.. كفتة العدس
كأس عدس أصفر
كأس برغل ناعم
معلقة صلصة
ومكعب مرقة دجاج
وبصلة
بصل أخضر 3 أعواد
بقدونس ربع حزمة
الصور تكفي للشرح:
تغسلى العدس نسلقه
بالماء فيها معلقة الصلصة ومكعب المرقة و ملح بسيط
تقطعى البصلة
تحمرى البصلة فى زبدة
لما العدس يشرب الماء تضيفى البرغل وتقفلى النار
وتغطى الوعاء كمان
بعد 10 دق كده سيكون البرغل شرب الماء اللى فالعدس
فى خلال العشر دقايق انتى تكونى غسلتيلك البقدونس ونشفتيها
البقدونس والبصلة على الخليط اللى فالحلة
المصدر
http://forums.fatakat.com/thread1046278
ملف مرفق 967
ملف مرفق 968
ملف مرفق 969ملف مرفق 970
ملف مرفق 971
النتائج 1 إلى 2 من 2
الموضوع: مرور بالمطبخ التركي
-
05-20-2011, 01:36 PM #1مهدس اتصالات
- تاريخ التسجيل
- Nov 2006
- المشاركات
- 4,266
مرور بالمطبخ التركي
-
05-20-2011, 03:29 PM #2شاعر من أريتريا
- تاريخ التسجيل
- May 2008
- المشاركات
- 7,195
رد: مرور بالمطبخ التركي
ايه يا فراس
شهيتني وانا عندي ارتفاع سكر اليوم
تحيتي
رد مع اقتباسالمواضيع المتشابهه
-
إشاره مرور
بواسطة عمرو السعودي في المنتدى فرسان الشعر الشعبيمشاركات: 0آخر مشاركة: 06-17-2018, 12:59 PM -
طلب توظيف شرطة مرور
بواسطة فراس الحكيم في المنتدى استراحة الفرسانمشاركات: 2آخر مشاركة: 03-18-2010, 05:20 PM -
اشارات مرور اسلامية
بواسطة فاطمه الصباغ في المنتدى فرسان الإسلام العاممشاركات: 2آخر مشاركة: 12-16-2007, 11:45 AM -
بمناسبة مرور عام على منتدانا الرائع
بواسطة ريمه الخاني في المنتدى فرسان الترحيبمشاركات: 27آخر مشاركة: 07-13-2007, 09:54 AM -
مرور عام على سلسلة صباح الخير
بواسطة ريمه الخاني في المنتدى سلسلة صباح الخير(للأديبة ريمه الخاني)مشاركات: 6آخر مشاركة: 02-19-2007, 10:13 AM
ضوابط المشاركة
