البقدونس لماذا هو ملك الخضروات

[يوســـــــف]

< البقدونس لماذا هو ملك الخضروات

الــبــقــدونـــــــس

بائعوا الخضار بيخلص البقدونس قبل كل الخضار بعد هذا الايميل خصوصا للفائدة رقم 11

وهو من النباتات المتوافرة في السوق بأثمان زهيدة ، وفى متناول الجميع ، ومع ذلك فهو في المنزل صيدلية شبه متكاملة ، حتى سمى بحق ( ملك الخضروات )

يحتوي البقدونس على كميات وفيرة من الكالسيوم ، بل و بنسبة أكبر من وجود الكالسيوم في اللبن .

العــلاج :

1. الريجيــم :

عصير البقدونس يساعد كثيرا على إنقاص الوزن ، بما له من فعالية واضحة في إذابة الدهون والشحوم المتراكمة في جسم الإنسان .

2.. يفيد في علاج الكبد والمرارة .

3. الدورة الدموية والقلب :

يفيد البقدونس في علاج حالات فقر الدم ، وبذلك فهو علاج للأنيميا ،
كما يساعد على توسيع الأوعية الدموية ،
ويعمل على تجديد الشعيرات الدموية الدقيقة ،
وينظم الدورة الدموية في الجسم ،
إلى جانب أنه نافع للقلب .

4. الجهاز العضلى :

يقوى البقدونس عضلات الجسم ، كما أنه يجدد الخلايا .

5. الجهاز العصبى :

البقدونس يقوى الجهاز العصبى ، فضلا عن أنه يقوى الذاكرة ، ويقاوم النسيان .

6. الجهاز البولى :

البقدونس يخفف آلام الكليتين والمثانة ومجرى البول ، كما أنه يعالج حصوات المسالك البولية بإذابتها ،
( مغلى بذور البقدونس يستخدم شربا لعلاج احتباس البول ) .

7. الجهاز الهضمى :

البقدونس فاتح للشهية ، ويساعد على هضم الطعام ،
كما أنه علاج فعال للإمساك والغازات ، فهو ملين ، وملطف ، ومهدىء للمعدة .

8. الجلد :

مغلى البقدونس ( حزمة في لتر ماء ) يغسل بها الوجه فيعيد له نضارته وحيويته ،
كما أنه يعالج البثور والحبوب ، وذلك بشربه مرتين يوميا لمدة أسبوع ،
ويفيد مغلى البقدونس كدهان للجلد الدهنى ، إذ يحافظ على سلامة البشرة ونقائها ،،
أيضا يستخدم كمادات للثدى لعلاج التهابات ومشاكل الرضاعة ،،
ثم إنه مخفف للحرارة ، ومعرق .

9. الجهاز التنفسى :

البقدونس نافع في أزمات الربو ، واضطرابات الجهاز التنفسى ،، وعصير البقدونس
يعالج التهابات الشعب الهوائية ، وذلك بأن يغلى البقدونس في الماء لمدة 10 دقائق ،
ثم يشرب منه عدة مرات خلال اليوم الواحد ، لتنقية وتطهير الجهاز التنفسى .

10. الجهاز التناسلى :

البقدونس علاج فعال كغسول مهبلى للنساء ، لعلاج السيلان الأبيض واضطرابات الحيض ، كما أنه منظم للطمث .

11. يستعمل زيت البقدونس كعلاج للضعف الجنسى . ويعتبرأيضا مفجرا للطاقة الحيوية والقوة الجسدية .

12. البقدونس يفيد في علاج الروماتيزم ..

13. الجهاز المناعى :

البقدونس يزيد من مناعة الجسم ضد كثير من الأمراض ..

14. الغدة الدرقية :

مغلى البقدونس يساعد في علاج الغدة الدرقية ،
وذلك بأن يغلى بالليل ، ثم يشرب منه نصف لتر قبل النوم ، ونصف لتر على الريق ، لمدة 3 أيام .

15. ومضغ البقدونس يقضى على رائحة البصل في الفم .

إذن فالبقدونس في المنزل ،، صيدلية شبه متكاملة ،، وقاية وعلاجا ...

والله سبحانه وتعالى هو الشافى

دمتم بألف خير رواد منتدانا الآكـــــــــارم</FONT></B></DIV></FIELDSET></SPAN>

[ندى نحلاوي]

شكرا للمقال المهم والممتع
جزاك الله خيرا
ندى

[يوســـــــف]

شكرا للمقال المهم والممتع
جزاك الله خيرا
ندى

أشكرك سيدتي الفاضلة

شكرا لمرورك اختي.

وهذا شرف لي ووسام على صدري

يعطيك العافية لتواصلك الجميل معنا

موفقة بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .


llllllllllllllllllllllll
ll*ll SYRIA ll*ll
llllllllllllllllllllllll

[حسون حسن الشيخ علي]

رد على البقنودس
الكرفس أما الكرفس نبات من الفصيلة الخيمية ثنائي الحول أي لا يعمر أكثر من سنتين وساقه منتصب واسطواني ومقصب بشكل واضح وأجرد وأجوف وساق الورقة على شكل مجداف ولون الورق اخضر داكن لماع والأوراق وأزهاره بيضاء اللون صغيرة على شكل خيمات رخوة رائحة النبات قوية ومميزة وله طعم عطري عرفه الفراعنة ويسمى ماتت وكان الكرفس يقدم قربانا للموتى في عهد الفراعنة حيث وجد في إحدى المقابر القديمة بمدينة طيبة إكليل من الكرفس والبثين الأزرق على شكل نصف دائرة حول رقبة وصدر الكاهن كنت بمقبرة شيخ عيد القرنة وفي البرديات ذكرت عدة وصفات علاجية على شكل دهانات لعلاج الحمرة والحروق وموضعيا لسقوط الرحم ومنع سلس البول وضد حالات الربو ولتقوية اللثة والتهابات اللسان والشلل وحقنة مهبلية لإزالة الالتهابات وضد العقم ولضعف السمع.وعرفه اليونانيون والإغريق ويسمونه النبات القمري ونسبوا إليه أنه مهدئ للأعصاب ولعلاج وجع الأسنان بتعليق ذرة يابسة منه على السن الوجعة وقال الطبيب اليوناني جالينوس بذره ينفع من الاستسقاء وينقي الكبد ويدر البول والطمث وينقي الكلية والمثانة والرحم وينفع من عسر البول ويصلح أن يؤكل مع الخس. وقد عرف العرب الكرفس منذ القدم حيث تحدث الأطباء والعلماء القدماء من عرب وغيرهم عن فوائده منهم إبن سينا الذي أطال فيه وخلاصة ما قال فيه محلل للنفخ ومفتح للسدد ومسكن للأوجاع ومطيب للنكهة جدا وينفع كل أوجاع العين والسعال وضيق النفس وأورام الثدي والكبد والطحال ولكنه يحرك الجشأ وليس سريع الانهضام والانحدار والبري منه ينفع من الجرب والقوباء والجراحات وعرق النسا ومفيد لداء الثعلبة وتشقق الأظافر ونافع للكبد والطحال. أما داود الإنطاكي في تذكرته فيقول الكرفس يفتح الشهوة والسدد فيزيل اليرقان وعسر البول ويذيب الحصى ويحرك الباه مطلقا ولو بعد اليأس ويزيل الربو وعسر النفس والرياح الغليظة والفواق وبرد الأحشاء خصوصا الكبد ووجع الجنبين والوركين والخصية. وعصارته مع دهن الورد والخل طلاء ناجح في الحكة والجرب. وينفع من السموم والمغص والعطش البلغمي إذا شربت عصارته بعد غليها بماء الرمان والسكر. وينفع من عرق النسا ويحل الأورام ضمادا يجلو الآثار كالثآليل والبرص خصوصا بالنشادر والعسل. أما ابن البيطار فقال فيه الكرفس ينفع للسعال والربو وضيق النفس وهو مدر للبول يفتق شهوة الباه من الرجال والنساء ولذلك تمنع المرضعة منه لأنه يهيج الباه ويقلل اللبن وهو نافع للكبد البارد ويقول ابن قيم الجوزية ورقه رطبا ينفع المعدة والكبد البارد ويدر البول والطمث ويفتت الحصى وحبه أقوى في ذلك ويهيج الباهوينفع من البخر. موطنه الأصلي هي المنطقة المعتدلة من آسيا ثم انتقل إلى أوروبا ثم إلى سواحل البحر الأبيض المتوسط. يحتوي النبات على فيتامينg,b,aومعادن مثل الحديد واليود والنحاس والمغنيسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم والكالسيوم والفسفور. أما أوراق وسيقان الكرفس فتحتوي على زيت طيار وأهم مركباته مايرسين وبيتاسيليين والفاتربينول وكرافيول ومشتقات حمض الكافئين وغيرها ولها تأثيرا مهدئا للجهاز العصبي المركزي وتستخدم بذور الكرفس اليوم لمعالجة حالات الروماتزم والنقرس وهي تساعد الكليتين في طرد السموم وغيرها من الفضلات غير المرغوب فيها كما تعمل على خفض الحموضة في الجسم ككل وتفيد البذور في تحسين دوران الدم في العضلات والمفاصل ومفعولا جيدا مطهرا وهي فعالة في علاج التهاب المثانة و المجاري البولية. حسون حسن الشيخ علي