أفخاذ الدجاج بعجينة البف باستري

المكونآت
عجينة بف باستري أو ( كوب دقيق عآدي مع علبة قشطة )
2 صدور دجاج مقطع قطع صغيرة
1 حبة بصل مقطعة مكعبات صغيرة
بهارات و ملح
كزبرة مقطعة
مكرونة اصابع مسلوقة مع حبة ماجي ..

طريقة آلتحضير : ~
نضع الدجاج مع البصل على النار .. ثم نضيف الملح و البهارات
وبعد الإستواء نضيف الكزبرة ..
بقدر آخر نسلق مكرونة نص استواء مع حبة ماجي ..
نفرد مكعبات البف باستري بهذا الشكل :
نضع الحشوة و حبة مكرونة كما هو موضح بالصورة ..
نغلق العجينة .. نغمسها بالبيض المخفوق و البقسماط .. ثم نقوم بالقلي زيت غزير ودرجة حرارة عالية ..و شكلها النهآئي ..



منقولة للفائدة

Sandosa
See Translation