شاميات

[امير الليل]

شاميات - أحلى أكل في الشام.. التعليق بلهجة شامية

ولا يفوتك الـ أمع

حلو

بطيخ من شان يبرد حاطينوا بالنهر

عنب على أمو

\

فجل وبصل أخضر

فطاير على الصاج

عوجااااا ( لوز أخضر )

دراقن ( دراق)

كرز

تين

أكي دنيا (مشمش هندي)





فراولة وأكي دنيا

قهوة على الفحم

شاي

عروسة (سندويشة) لبنة إكس لارج

خبز مشروح

خبز صمون

خبز بالفرن

فطاير على الصاج

يبرأ ( ورق عنب )
فوقوا الشرحات

لحمة ناعمة وسودا ولسانات

سيخ شاورما

عدة الفلافل

كبة مقلية

كبة نية

قطايف

كمان طولوا بالكن لسة في بقية....

عصير ليمون وعصير توت يا توت

بوظة عربية ( إمع عرب )

البزورية

معروك

رمااااااااااان يا رمااااااااااان

جانرك وتوت

سلطة فواكة من عند أبو عبدو بعرنوس

سجقاااااااات

كنافة والبيضا مدلوقة من عند نبيل نفيسة

فول

[امير الليل]

كمان طولوا بالكن لسة في بقية....

هدا ورق عنب وكوسا وأنجينار ولحمة شرحات

حراق بإصبعو وصيّاديّة (رز بالسمك)

فريز وعصير فريز

درا بيضا (بيضا وطرية الدرا .. ريانة يادرا)

أوزي (عجين رقيق محشي رز بالبزاليا مع اللحمة)

كبة بلبن وكبة مقلية

سندويشة شاورما على وشا متومة (توم)

صفيحة

كاسة متة

بروستيد

تمرية وكعك (أو تماري كعك)

مشاااااااوي

هدا الحمام جنب الجامع الأموي .. وانتظروني مع صور جديدة من حلب الشهباء .. والجامع الأموي ( جامع سيدنا زكريا ) .. والأكلات الحلبية .. ولعيونكن ..

وصحتين وألف عافية .. واللي عبالوا .. لا يحرم حالوا ..

ودمتم سالمين

[رغد قصاب]

جوعتنا استاذ
يميم
على المطبخ على طووووووول
شكرا لهذه المجموعة الشهية