منتديات فرسان الثقافة - Powered by vBulletin

banner
النتائج 1 إلى 9 من 9
  1. #1

    يا غير مسجل ماهو اسم هذا الطبق الرااائع؟

    ملف مرفق 1653
    يميم معزومييييييين عندي كل الفرسان بس احزروا اسمه
    أبو فراس
    ( اضغط على الصورة تتوضح لك)

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي

  2. #2
    ورق عنب مع خروف محشي؟
    أول مرة أشوفها...
    يعني خروف محشي باليبرق؟
    طبق رائع لا ليس طبقا..حفلة محاشي..ماشاء الله..ناس فايقة ورايقة..
    بس كيف انطبخ اليبرق جوا الخروف؟ يكون انطبخ برا واتحط بعدين؟
    نفكر فيها..
    شكرا جزيلا على هذا الطبق الرائع فعلا..
    [align=center]

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    ( ليس عليك أن يقنع الناس برأيك ،، لكن عليك أن تقول للناس ما تعتقد أنه حق )
    [/align]

    يارب: إذا اعطيتني قوة فلاتأخذ عقلي
    وإذا أعطيتني مالا فلا تأخذ سعادتي
    وإذا أعطيتني جاها فلا تأخذ تواضعي
    *******
    لم يكن لقطعة الفأس أن تنال شيئا ً من جذع الشجرة ِ لولا أن غصنا ً منها تبرع أن يكون مقبضا ً للفأس .

  3. #3
    Senior Member
    تاريخ التسجيل
    Jan 2011
    الدولة
    البصرة-العراق
    المشاركات
    1,840
    ياه وجبة عالية السعرات .... لا أحب تلك الوجبات أكتفي بفنجان قهوة وقطعة بسكويت ههههه . هو طبق المحشي مع قوزي خروف مودتي

  4. #4
    على فكره المحشى مستوى داخل الخروف وده يبقى طعمه تحفه
    اصلا بطن الخروف كانت مفتوحه ويقوم الشيف بخياطه بطنه بخيط وابره بعد وضع المحشى
    و طبعا المحشى سوف يستوى بسرعه اكبر من اللحم ونظرا لكونه فى بطن الخروف فلن يحترق المحشى ابدا
    وبعد التسويه يقوم الشيف بسحب الخيط من الخروف وطبعا اللحم بيكون مسك بعضه من النار
    بس الافضل ان يتم حشو الاوزى (الخروف الصغير) بالارز والمكسرات وده بيخلى طعمه جنان
    شكل الطبق جوعنى وممكن اجيب شوكه وسكينه وادخل جوه الكمبيوتر

  5. #5
    اول مرة بشوف محاشي بهل الشكل صحتين و هنا
    من نصب نفسه للناس إماماً
    فليبدأ بتعليم نفسه قبل أن يعلم غيره
    و ليكن تأديبه بسيرته قبل لسانه
    فإن أعين النّاس معلَّقة بقوله و فعله
    و عندها يكون القبول

  6. #6

  7. #7
    ما لي في الطبخات والأكل

    يمكن الشيف الإمبراطور أو ذيبان يجيبون معلومات عن الطبخة

    لكن اتوقع انها مكس

    يعني خروف محشي ورق عنب مع محشي كوسه

    وش اسمها هذا صعبة علي جدا

    سلمتَ لنا دوما

  8. #8
    اظنه منسفا من النوع الحديث المجدد (محاشي على منسف )

    اول مرة بشوفه... سبقتو الاخوة السعودين بحشو الخاروف هم يحشونه معكرونه وبيض ورز .

    اما اهل الشام فلابدعاتهم نوعيات اخرى ....

    ولكن المشكلة ماذا سياكلون غدا وقد طبخوا الطبخ كله في طبق واحد ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟



  9. #9
    مثقف عربي
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الدولة
    الخبر - السعوديه
    المشاركات
    2,007

    استاذنا




    كان لازم تعطونا عنوان المطعم هذا


    أو من شغل ايدك ؟؟؟؟؟


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي


    بعد ما استشرت واتصلت بأحبتي تبين لي انه


    مفطح على الطريقه السوريه
    أو
    خروف محشي -- ورق عنب


    الله يهّدي الحال ونجيكم ركض


    جهزوا المناسف
    يا مرحبا ترحيبة من راس ذيبان *** للي لهم بالقلب حشمه وتقدير



    سامحت كلّ اللي جرحني وبحتـه *** الله يبيحه مـا أبي منـه تبـريـر
    واللي معه قّصرت والآّ جرحتــه *** أبيه يسامحني على كل تقصير

المواضيع المتشابهه

  1. ماهو ال Fomo
    بواسطة manar_12 في المنتدى مال وأعمال
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 06-10-2020, 06:01 PM
  2. ما اسم هذا الطبق؟
    بواسطة راما في المنتدى فرسان المطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 03-31-2014, 08:12 AM
  3. ماهو الصراط؟
    بواسطة رغد قصاب في المنتدى فرسان الإسلام العام
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-23-2010, 11:31 AM
  4. ماهو الكوليسترول؟
    بواسطة رغد قصاب في المنتدى فرسان الطبي العام .
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 11-20-2010, 08:09 AM
  5. ماهو الأهم ؟؟
    بواسطة نادية الزوين في المنتدى جميل الخواطر
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 07-17-2010, 12:18 PM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •