بيسال واحد:المانجه دى عويسى ولاتيمور ولادبشه ولاهندى ولاسكرى ولااسمعلاوى ؟؟؟؟
اليك انواعها الهامة:
بسم الله. ماشاء الله. من شجرة واحد.
أهم اصناف المانجو فى مصر
اصناف المانجو فى مصر كثيرة جدا ومعظمها ذات اصل وارد من الخارج وعلى وجة الخصوص من الهند وجزيرة سرى لانكا (سيلان) ومن فلوريداوبعضها محلى النشاة
هندى بسنارة/قلب الثور/ جولك/ ارومانسى / لانجرا / عويس/ بايرى/ مبروكة/كنت/كيت/بالميرا/هندى بسنارة/تيمور/قلب الثور/دبشة /جيلوركليمولى/دبشة/كوبانية/مسك /زبدة/لانجرا/منتخب القناطر
وفيما يلى تقسيم لاصناف المانجو تبعا لمصدرهااصناف مستوردة من الهند وسيلان
هندى بسنارة – قلب الثور – جولك – ارومانسى – لانجرا – فجرىكلان -عويس - بايرى – مبروكة
اصناف مستوردة من فلوريدا
واهمها كنت – كيت – بالميرا وانتشرت زراعتها فى الاسماعيلية
اصناف محلية
واهمها زبدة – تيمور – مسك – كوبانية – دبشة – هندى خاصة – منتخب القناطر
وفيما يلى تقسيم لاصناف المانجو تبعا لبعض الظواهر الهامة والتى قد تفيد المزارع عند اختيار الاصناف قبل الزراعة
تقسم الاصناف حسب موعد النضج
اصناف مبكرة النضج
هندى بسنارة – بايرى – الفونس – جولك – ارومانس – سيلان1 – سيلان48 – لونج
اصناف متوسطة النضج
مبروكة – جليوركيموكى – عويس – قلب الثور – زبدة – والى باشا – لانجرا بنارس – هندى الخاصة – تيمور
اصناف متاخرة النضج
مسك – نيلم – محمودى – كوبانية – رقبة الوزة – سجرست – فجرى – كلان – دبشة
تقسيم الاصناف من حيث شدة المعاومة ( تبادل الحمل)
اصناف شديدة المعاومة :
لانجرابنارس – جولك – محمودى – زبدة
اصناف متوسطة المعاومة :
مبروكة – قلب الثور – جيلوركليموكى – مسك – ارومانس
اصناف خفيفة المعاومة :
هندى بسنارة – بايرى – تيمور – عويس – هندى الخاصة – دبشة – كوبانية
تقسيم الاشجار من حيث درجة النمو
اشجار قوية النمو
بايرى – قلب الثور – زبدة – عويس – كوبانية – مسك – لانجرابنارس – فجرى كلان – والى باشا
اشجار متوسطة
هندى بسنارة – مبروكة – جيلوركليموكى – ملجوبا – نيلم – دبشة – هندى الخاصة – كنت – تيمور
اشجار ضعيفة النمو
ترانداد – سيلان1 – سيلان48 – كيت
تقسيم الاشجار من حيث درجة احتمال للبرد
اشجار قوية الاحتمال
زبدة – تيمور – محمودى – بايرى – قلب الثور – كوبانية – عويس – مسك – لانجرابنارس – فجرىكلان – والى باشا
اشجار متوسطة الاحتمال
مبروكة – جليوركليموكى – نيلم – دبشة – هندى الخاصة
اشجار ضعيفة الاحتمال
هندى بسنارة – جولك – ارومانس – سيلان1 – سيلان48
تقسيم الاشجار من حيث قابليتها للاصابة بتشوة العناقيد الزهرية
اشجار شديدة الاصابة
تيمور – الفونس – مستكاوى – مبروكة
اشجار متوسطة الاصابة
مبروكة – جليوركليموكى – نيلم – دبشة – هندى الاصابة
اشجار خفيفة الاصابة
زبدة – هندى خاصة – لانجرا – فجرى كلان – كنت – كيت – منتخب القناطر
وصف لاهم اصناف المانجو فى مصر
هندى بسنارة
الثمرة مستطيلة رفيعة – الحجم متوسط خال من الالياف – البذرة كبيرة نوعا , درجة الصنف فاخر , تبدا فى النضج من منتصف يولية
مبروكة
الثمرة مستطيلة – الحجم متوسط الى كبير – اللون برتقالى – محدد بلون احمر جذاب – القشرة ناعمة الملمس سميكة عطرة الرائحة – اللب اصفر اللون داكن قرب البذرة متوسط الحلاوة متماسك خال من الالياف – البذرة صغيرة الحجم , تبدا فى النضج فى حوالى 15 اغسطس
عويس
الثمرة ذو شكل بيضى مائل منضغط – الحجم صغير – اللون اصفر – القشرة ناعمة سميكة اللب اصفر برتقالى حلوجدا – خالى من الالياف البذرة صغيرة , تبدا فى النضج فى حوالى 15 اغسطس
تيمور
الثمرة شكلها بيضى كبير – الحجم متوسط – اللون اخضر داكن مزرق القشرة ناعمة دقيقة نوعا عطرة الرائحة – لون اللب اصفر برتقالى – زبدى القوام حلو المذاق جدا – خال من الاليافالبذرة صغيرة نوعا , تبدا فى النضج فى اوائل سبتمبر
قلب الثور
الثمرة شكلها قلبى – منضغط – الحجم كبير جدا – اللون اخضر فاتح – القشرة ناعمة – البذرة سميكة لاصقة باللب , ذات رائحة عطرية خفيفة – اللب لونة اصفر زبدى القوام – حلو الطعم جدا خال من الالياف , البذرة متوسطة , تبدا فى النضج فى اوائل سبتمبر
جيلوركليمولى
شكل الثمرة مستطيل – الحجم كبير – لون القشرة اخضر مشرب باصفرار خفيف – ناعمة الملمس – اللحم لونة اصفر ليمونى – زبدى القوام – حلو بة حموضة مقبولة – خال من الالياف البذرة صغيرة , تبدا فى النضج فى اواخر سبتمبر
دبشة
الشكل كروى – الحجم كبير – لون القشرة اخضر غامق – الجلد ناعم سميك – اللحم لونة اصفر فاتح متماسك – حلو خال من الالياف , البذرة صغيرة , تبدا فى النضج فى اواخر سبتمبر
كوبانية
شكلها بيضى مستدير – الحجم متوسط – الجلد املس رقيق عطرى الرائحة – اللون اصفر مخضر اللب اصفر برتقالى – زبدى متماسك – حلو الطعم خال من الالياف – البذرة صغيرة نوعا تبدا فى النضج اواخر سبتمبر
مسك
شكلة بيضى – الحجم صغير – اللون برتقالى محمر القشرة ناعمة الملمس – لون اللب برتقالى لذيذ الطعم ذو رائحة عطرية قوية خالية من الالياف البذرة كبيرة نوعا – معاد نضجها من منتصف الى اخر سبتمبر
البايرى
الثمرة شكلها بيضى صغيرة الى متوسطة الحجم – اللون اصفر مشرب باخضرار القشرة رقيقة اللب برتقالى اللون , عصيرى حلو الطعم بة حموضة خفيفة – خال من الالياف – البذرة صغيرة تبدا فى النضج فى اوائل اغسطس
لانجرا
الثمرة شكلها بيضى والحجم متوسط والوزن 300-350جم القاعدة مستديرة – اللون اخضر فاتح القشرة ناعمة , لها رائحة عطرية – اللب لونة اصفر برتقالى – متماسك – اللحم زبدى القوام خالى من الالياف – تمتاز بمقاومتها لظاهرة تشوة العناقيد الزهرية – وحيدة الجنين – متوسطة النضج
منتخب القناطر
صنف منتخب حديثا ناتج من جنين جنسى – من صنف الهندى الخاصةوالاشجار متوسطة النمو غزيرة المحصول الثمرة مستطيلة طولها 15-17سم , اللون اصفر برتقالى بخد احمر – القشرة ملساء رقيقة جلدية – اللب زبدى القوام اصفر برتقالى – نسبة المواد الصلبة الذائبة عالية 18-20% عديدة الاجنة – قليل الاصابة بتشوة العناقيد الزهرية متوسط النضج (اغسطس واوائل سبتمير )
كنت
الاشجار متوسطة القوة – متوسطة النضج – الثمار مستديرة مطاولة لون القشرة اصفر برتقالى بخد احمر والقشرة سميكة نوعا واللحم زبدى عصيرى لونة اصفر غامق نسبة السكريات متوسطة ( 15-17%) توجد الياف طويلة نوعا على البذرة – ووحيدة الجنين
كيت
الاشجار محدودة النمو – متاخرة النضج ( سبتمبر ) – الثمرة كبيرة الحجم (400-500جم ) لونها اخضر غامق – قد تتلون بلون اصفر ضعيف – اللحم متماسك – لونة اصفر برتقالى نسبة المواد الصلبة الذائبة 16% - منتظمة الحمل – تقاوم ظاهرة تشوة العناقيد الزهرية
منقول: