بقدرة قادر

[ميسم الحكيم]

بقدرة قادر

مقادير الكريم كراميل :
2 كاس حليب بودرة
3 بيضة
2 ملعقة صغيرة فانيليا
نصف كاس سكر
2 كاس ماء
ملعقة صغيرة عصير ليمون
مقادير الكيك :
3 بيضة
كاس ونصف طحين
نصف كاس سكر
نصف كاس زيت ذرة
نصف كاس ما مغلي
2 ملعقة صغيرة فانيليا
3 ملاعق صغيرة بيكنغ باودر
ملعقة صغيرة عصير ليمون
برش ليمونة
الطريقة :
في صينية الفرن نضع ثلاثة ارباع كاس سكر ويحرق عالنار ليتكون الكراميل ويوضع جانبا
تخلط مقادير الكيك مع بعضها وتخلط مقادير الكريم كراميل مع بعضها وفي الصينية وفوق الكراميل توضع خلطة الكريم ثم توضع عليها خلطة الكيك وتوضع الصينية في صينية اكبر منها فيها ماء وشرائح ليمون وتوضع في فرن بدرجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة وليحمر وجهه ثم يخرج من الفرن ويترك يبرد قليلا ثم يقلب ويوضع في البراد ثم يقدم

وصحتين وهنا