المقادير:
حزمة سبانخ طازجة
قالب ماجي دجاج
كغ مرق دجاج طازج
علبة صغيرة ذرة
نصف كأس قمح حب
ملح وبهار
2 ملعقة كرون فلاور( نشاء الذرة)
************
الطريقة:
يغلى القمح مع 2 اكواب ماء ومرق الدجاج حتى النضج
يضاف حب الذرة وقالب الماجي
يترك ليغلى ربع ساعة
ثم يضاف النشاء والملح والبهار حسب الرغبة.
وبعد 5 دقائق ترمى السبانخ المقطعة ويترك المزيج قليلا لتذبل اوراقه.
يعد هذا الطبق غني بالفيتامينات مثل الحديد وفيتامين ألف .يقدم كطبق مقبلات مع المعجنات والاطباق الجافة.
وصحة وهناء.
نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي