منتديات فرسان الثقافة - Powered by vBulletin

banner
النتائج 1 إلى 2 من 2

العرض المتطور

  1. #1

    فطيـــــــرة البنــــــــدق

    المقادير :
    1 كوب طحين
    2/1 كوب زبدة
    2/1 كوب جبنة كريمة
    1/4 كوب مربى المشمش
    1كوب بندق محمص ومقطع
    2 2/1 ملعقة كبيرة زبدة (إضافية مذوبة)
    4/3كوب حليب المكثف المحلى
    2بيضة
    1ملعقة كبيرة طحين أبيض (إضافي)
    الطريقة:
    - يمزج الطحين والزبدة وجبنة الكريمة في خلاط حتى يصبح المزيج عجينة متماسكة، وتبرّد العجينة لمدة 30 دقيقة في الثلاجة.
    - تفرد العجينة على سطح مغطى بالحطين وتوضع في صينية فطائر متوسطة، ثم تبرّد في الثلاجة لمدة 15 دقيقة، وبعدها يوزّع المربى فوقها.
    - تخلط المقادير المتبقية وتصب بالتساوي فوق الفطيرة.
    - توضع الصينية في فرن حرارته عالية (200 درجة مئوية) لمدة 15 - 20 دقيقة حتى يصبح لون الفطيرة ذهبياً
    - تترك لتبرد ثم تقدم.
    وبالهنا والعافية

  2. #2

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •