منتديات فرسان الثقافة - Powered by vBulletin

banner
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: فوائد الخردل

العرض المتطور

  1. #1

    فوائد الخردل

    لمغنيزيوم: يعتير الخردل مصدرا جيدا للمغنيزيوم الذي يخفض أيضا من أعراض الأزما، يخفض من ضغط الدم المرتفع، يقلل من تردد نوبات الصداع النصفي (الميغرين)، ويخفض من احتمالات الإصابة بجلطة قلبية للأشخاص الذين يعانون من تصلب الشرايين، ويعيد دورة النوم الطبيعية للنساء اللواتي يعانين من الأرق بعد انقطاع الدورة الشهرية في سن اليأس
    الأحماض الدهنية omega-3: التي تخفض من احتمالات الإصابة بأمراض القلب والشرايين، تساهم في علاج الاكتئاب، كما وتقوّي جهاز المناعة

    بالاضافة الى العديد من العناصر الغذائية الاضافية مثل:

    الفوسفور

    الحديد

    المنغنيز

    فيتامين النياسين

    الألياف الغذائية

    كيف يؤثر الخردل في تقليل خطر الاصابة بالامراض السرطانية؟

    تنتمي بذور الخردل إلى مجموعة الخضار التي تدعى "الفصيلة الصليبية"، وهي تضم الملفوف، الزهر، والبروكلي. وكسائر الخضار في هذه المجموعة، تحتوي بذور الخردل على مركبات مميزة تدعى glucosinolates والتي بينت الدراسات مرارا خصائصها المضادة للأمراض السرطانية. وقد أكدت التجارب على حيوانات المختبر أن استهلاك هذه المركبات المميّزة أعاق نمو الخلايا السرطانية المستحثة كما ومنع تكوّن خلايا سرطانية جديدة، مما يشير الى وجود الخصائص المضادة للتأكسد في بذور الخردل

    ما هي العلاقة بين الخردل والغدة الدرقية؟

    تحتوي بذور الخردل على مركبات طبيعية موجودة في بعض الأطعمة والتي قد تعيق عمل الغدة الدرقية. ينصح الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الغدة الدرقية من تجنب استهلاك الخردل، إلا أنه يمكن استخدام الخردل للطهي حيث أن تعريضه لدرجات حرارة عالية يبطل من مفعول الخصائص المعيقة للغدة الدرقية.
    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    رَبِّ اجْعَلْنِي مُقِيمَ الصَّلاَةِ وَمِن ذُرِّيَّتِي رَبَّنَا وَتَقَبَّلْ دُعَاء
    رَبَّنَا اغْفِرْ لِي وَلِوَالِدَيَّ وَلِلْمُؤْمِنِينَ يَوْمَ يَقُومُ الْحِسَابُ
    **************
    قال ابن باز رحمه الله
 :

    لباسك على قدر حيائك
    وحياؤك على قدر ايمانك

    كلما زاد ايمانك زاد حياؤك
    وكلما زاد حياؤك زاد لباسك

  2. #2
    شكرا لك وسؤالي هل يمكن تحضير مستحضر الماستردة في المنزل من حوبوه؟
    تحيتي

  3. #3




    فوائد الخردل لصحة الإنسان ..
    أن الخردل هو من المواد العطرية التي تستخدم كتوابل. وتكون بذور الخردل بيضاء أو صفراء أو سوداء. أما دقيق الخردل الأسود فهو المسحوق الناتج من طحن بذور الخردل نزع قشرها.
    ما هي القيمة الغذائية للخردل؟
    يحتوي الخردل على العديد من المواد الغذائية الهامة من بينها:
    السيلينيوم: بسبب احتوائه على كمية كمية جيدة من عنصر
    السيلينيوم، يساهم الخردل في تخفيض حدة الأزما وبعض أعراض التهاب المفاصل
    المغنيزيوم: يعتير الخردل مصدرا جيدا للمغنيزيوم الذي يخفض أيضا من أعراض الأزما، يخفض من ضغط الدم المرتفع، يقلل من تردد نوبات الصداع النصفي (الميغرين)
    .ويخفض من احتمالات الإصابة بجلطة قلبية للأشخاص الذين يعانون من تصلب الشرايين، ويعيد دورة النوم الطبيعية للنساء اللواتي يعانين من الأرق بعد انقطاع الدورة الشهرية في سن اليأس
    الأحماض الدهنية omega-3: التي تخفض من احتمالات الإصابة بأمراض القلب والشرايين، تساهم في علاج الاكتئاب، كما وتقوّي جهاز المناع
    بالاضافة الى العديد من العناصر الغذائية الاضافية مثل:
    الفوسفور
    الحديد
    المنغنيز
    فيتامين النياسين
    الألياف الغذائية
    كيف يؤثر الخردل في تقليل خطر الاصابة بالامراض السرطانية؟
    تنتمي بذور الخردل إلى مجموعة الخضار التي تدعى "الفصيلة الصليبية"، وهي تضم الملفوف، الزهر، والبروكلي. وكسائر الخضار في هذه المجموعة، تحتوي بذور الخردل على مركبات مميزة تدعى glucosinolates والتي بينت الدراسات مرارا خصائصها المضادة للأمراض السرطانية. وقد أكدت التجارب على حيوانات المختبر أن استهلاك هذه المركبات المميّزة أعاق نمو الخلايا السرطانية المستحثة كما ومنع تكوّن خلايا سرطانية جديدة، مما يشير الى وجود الخصائص المضادة للتأكسد في بذور الخردل
    ما هي العلاقة بين الخردل والغدة الدرقية؟
    تحتوي بذور الخردل على مركبات طبيعية موجودة في بعض الأطعمة والتي قد تعيق عمل الغدة الدرقية. ينصح الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الغدة الدرقية من تجنب استهلاك الخردل، إلا أنه يمكن استخدام الخردل للطهي حيث أن تعريضه لدرجات حرارة عالية يبطل من مفعول الخصائص المعيقة للغدة الدرقية.



المواضيع المتشابهه

  1. بذور الخردل باختصار
    بواسطة المربد في المنتدى فرسان الطب البديل.
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 09-30-2015, 06:59 PM
  2. فوائد الخردل
    بواسطة المربد في المنتدى فرسان الطب البديل.
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 08-26-2010, 05:10 PM
  3. أكاذيب جلسات الحريم
    بواسطة أسامه الحموي في المنتدى استراحة الفرسان
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 05-08-2009, 08:35 AM
  4. اسامي الحريم بجوالات رجالهم
    بواسطة كرم المصرى في المنتدى استراحة الفرسان
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 01-16-2007, 07:46 AM
  5. اسامي الحريم بجوالات رجالهم
    بواسطة كرم المصرى في المنتدى استراحة الفرسان
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 08-10-2006, 03:26 PM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •