:: طريقة عمل بيتزا سريعة ::

[ذيبان]

طريقة عمل
بيتزا سريعة





المكونات
خبز عادي (أى عدد)

حشو
البيتزا
صلصة بيتزا جاهزة إن وجد اختيارى
مشروم
شرائح
زيتون أسود شرائح
فلفل رومى أى لون متوفر
شرائح
شرائح طماطم عدد 4 شرائح لكل بيتزا
بصلة مقطعة جوانح
رفيعة
جبن موتزاريلا أو خليط موتزاريلا مع أى نوع آخر يذوب فى
الفرن

الطريقة
1- يفتح
رغيف الخبز وتفصل كل جهة عن الأخرى
2- يرص الخبز المفتوح فى صينية
3- توضع كمية من الصلصة ثم الجبن، وتوزع على قطعة الخبز،

ثم يرص فوقها الحشو الطماطم ثم
البصل ثم المشروم
والزيتون ثم على
الوجه الجبن.
4- تدخل الفرن على
درجة حرارة 180 مئوية،
وتترك مدة
20 دقيقة
أو حتى يذوب الجبن وتذبل
الخضروات.
5- تخرج من الفرن وتقدم
ساخنة وبألف هنا وشفا.

ملاحظة:
الأطراف غير المغطاة بالحشو ستكون مقرمشة

ولذيذة
وتحت الحشو سيكون الخبز
طريا.

[ريمه الخاني]

صفيحة سريعة:

اولا هذا يشبه طبق لبناني شهير أرباع خبز محشو باللحم الغنم الناعم مع بصل
مفروم قطع صغيرة وبقدونس ورب الفليلفة الحار. وبهار وملح وقطع طماطم صغيرة يشوى
على السيب ويقدم ساخنا.

فتوش سريع:

تقلى أرباع الخبز العادي وهي مفتوحة دون أن تنكسر وتحشى بخليط الفتوش وبعد قليل
يشرب الخبز قليلا من صلصة الفتوش اللذيذة.

ويقدم وهو روعة وأكثر.

********
مشكور أستاذ ذيبان

[ظميان غدير]

تشهيني رغم ان شهيتي ضعيفة هاليومين
شكرا لك