منتديات فرسان الثقافة - Powered by vBulletin

banner
النتائج 1 إلى 4 من 4

العرض المتطور

  1. #1

    محشي كوسا بالبرغل

    من موقع /سفرة عامره



    محشي كوسا بالبرغل
    وصفة لذيذة وصحية من وصفات امي الحبيبة بتمنى تنال اعجابكم
    المقادير تكفي لما تقارب 12 حبة كوسا متوسط الحجم
    مقدار كاسة الشاي التقليدية من البرغل الابيض الخشن وربع كوب عدس اصفر بصلة مفرومه ناعم نصف كوب من الكزبره الخضراء مفروم ناعم ومثلها من البقدونس وربع كوب حمص مسلوق ومنزوع عنه القشره البيضاء ومقسوم بالنصف ملح وبهارات مشكلة وكركم
    ننقع البرغل بعد غسله بالماء وكذلك العدس ،نقوم بتكوير الكوسا وتجهيزه للحشو
    نحضر الحشوة بخلط جميع المكونات مع بعض ثم نحشي الكوسا ونضعه في الوعاء على النار بعد اضافة الماء عليه ويكون فوق مستوى الكوسا بقليل نتركه حتى يغلي ثم نخفض الحرارة عالاخر حتى الاستواء
    وكل حبة فبها صحة وعافيه





    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    إذا كنتَ لا تقرأ إلا ما تُوافق عليـه فقط، فإنكَ إذاً لن تتعلم أبداً!
    ************
    إحسـاس مخيف جـدا

    أن تكتشف موت لسانك
    عند حاجتك للكلام ..
    وتكتشف موت قلبك
    عند حاجتك للحب والحياة..
    وتكتشف جفاف عينيك عند حاجتك للبكاء ..
    وتكتشف أنك وحدك كأغصان الخريف
    عند حاجتك للآخرين ؟؟

  2. #2
    والله العظيم يا استاذه رغد انا كل لما اقراء هذا الباب اشعر بجوع

    يا سلام لو الكوسا دى محشيه لحمه مفرومه
    ويا حبذا لو معاها كام قرن فلفل مكبب محشى
    وكذلك كام واحده بذنجان طويل
    وبعض ورق العنب و الكرنب
    شمى الرائحه الجميله
    وممكن كمان طبق من مخلل مكون من شرائح الخيار والفلفل والليمون
    وده كله يبقى عظيم جدا مع طبق من شوربه الدجاج الشهيه
    ويصبح شعارى فى الحياه وما الدنيا الا وجبه لذيذه
    هههههههه شكرا لطبقك الجميل


  3. #3
    يا رجل انت ذوقك شامي جدا خير هل لك أقرباء؟ والله هي جت لوحدها؟
    واهلا بك بيننا وعليك مهمة طبق خاص تقدمه للفرسان..
    تحيتي لك والله يرعاك
    [align=center]

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    ( ليس عليك أن يقنع الناس برأيك ،، لكن عليك أن تقول للناس ما تعتقد أنه حق )
    [/align]

    يارب: إذا اعطيتني قوة فلاتأخذ عقلي
    وإذا أعطيتني مالا فلا تأخذ سعادتي
    وإذا أعطيتني جاها فلا تأخذ تواضعي
    *******
    لم يكن لقطعة الفأس أن تنال شيئا ً من جذع الشجرة ِ لولا أن غصنا ً منها تبرع أن يكون مقبضا ً للفأس .

  4. #4
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريمه الخاني مشاهدة المشاركة
    يا رجل انت ذوقك شامي جدا خير هل لك أقرباء؟ والله هي جت لوحدها؟
    واهلا بك بيننا وعليك مهمة طبق خاص تقدمه للفرسان..
    تحيتي لك والله يرعاك
    ليس لى اقرباء بالشام غيركم فانتم اهلى هناك
    والذوق الجميل واحد مهما اختلفت البلاد
    عارفه يا استاذه ريمه انا لما ببص للاكل بشبع من منظر الطبق الجميل
    وان شاء الله ساقدم لكم طبق جميل
    كل الموده والتقدير والاحترام

المواضيع المتشابهه

  1. بسام كوسا في ذمة الله ...
    بواسطة رغد قصاب في المنتدى فرسان الفني
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 01-29-2017, 03:11 PM
  2. كوسا محشي
    بواسطة ميسم الحكيم في المنتدى - فرسان أدب الأطفال
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 10-25-2013, 03:05 AM
  3. كوزا نوسترا - المافيا الأمريكية
    بواسطة جريح فلسطين في المنتدى فرسان الفلاشات والصوتيات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 01-25-2013, 09:50 PM
  4. الملفوف بالبرغل
    بواسطة رغد قصاب في المنتدى فرسان المطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 10-12-2012, 10:24 AM
  5. بسّام كوسا : رغبة التطهُّر !
    بواسطة بنان دركل في المنتدى فرسان الفني
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 03-18-2007, 04:18 AM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •