حلو الموز المقلي من مطبخ منال العالم من مطبخ منال العالم
https://fbexternal-a.akamaihd.net/sa...&cfs=1&upscale
8 حصص
المقادير
6 حبة كبيرة موز
1 كوب دقيق
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
4/1 كوب سكر ناعم الحبيبات
1 رشة ملح
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
للقلي
زيت ذرة
للتقديم
سكر ناعم بودرة
ملاحظات اخصائية التغذية
- حلو الموز المقلي وصفة شهية وغنية بالسكريات والفيتامينات والمعادن ولكن كونها عالية بالدهون والسعرات الحرارية فقد لا تناسب العديد من الفئات صحياً.
- يعتبر الموز من الفواكه الغنية بالسعرات الحرارية، حيث ان 100 غرام منه تحتوي تقريبا على 90 سعرة حرارية .
- يمتاز الموز بغناه بمضادات الاكسدة والفيتامينات والمعادن الضرورية لجسم الانسان مثل البوتاسيوم.
- يمتاز لب الموز الطري وسهل الهضم باحتوائه على سكريات بسيطة سهلة وسريعة الامتصاص بالجسم مثل السكروز والفركتوز.
مرضى السكري
- باعتبار هذا النوع من الحلويات مقلي وعالي بالنشويات والسكريات والدهون المضرة لصحة مريض السكري فيفضل الابتعاد عنه وتجنب تناوله.
مرضى القلب
- كون هذه الوجبة من المقالي قد تجعلها تشكل خطرا على من يعانون من أمراض القلب والشرايين لأنها غنية بالدهون المشبعة والكولسترول وعالية بالسعرات الحرارية ولهذا يفضل تجنب تناولها.
- بشكل عام الموز الطازج تناوله مفيد لمرضى القلب والاوعية الدموية اذ أنه يعتبر مصدر للبوتاسيوم وهو أحد العناصر المهمة لعمل القلب وتخفيض ضغط الدم .
النساء الحوامل
- تعتبر هذه الحلويات كنوع من التغيير مصدر للطاقة والسكريات لك الا انه عالي بالسعرات فانتبهي حتى لا تعاني من زيادة الوزن .
- إن الأطعمة بشكل عام الغنية بالمقالي والزيوت قد تؤدي الى زيادة مشكلة حرقان المعدة والحموضة لديك خلال فترة الحمل ، وبالتالي قد لا تشعرين بالراحة لذا ننصحك بتجنبها.
- يساهم الموز في الوقاية من العديد من الامراض وفي تقوية جهاز المناعة وذلك باحتوائه على مضادات الاكسدة وخاصة الكاروتين وفلافينويدز وفيتامين C والمهمة جدا في تقوية جهاز المناعة والوقاية من العديد من الامراض.
- يعتبر الموز من المصادر الغنية جدا بفيتامين B6 (البيريدوكسين) والمهم جدا لسلامة الاعصاب والوقاية من فقر الدم.
اقرأ المزيد في موقع ويب طب : حلو الموز المقلي من مطبخ منال العالم - وصفات ريجيم http://www.webteb.com/diet/recipes/1...#ixzz35aaqzPHC
