خبز بيتي

https://sphotos-a.xx.fbcdn.net/hphot...87923832_n.jpg
بما أنه الخبز قليل كثير, وبدو وقت طويل بالوقفة ع الدور أو مصاري كتير لتشتريه سريعاً... جبنالكن طريقة تحضير الخبز في المنزل... جربوها وابعتولنا كم رغيف :)

4 كاسات طحين... وملعقة اكل خميرة... ورشة ملح... ورشة سكر... ونص فنجان قهوه زيت نباتي.
.. و يعجن بماء دافي حوالي كاسه ونص ويترك لمدة نص ساعه على الاقل لتتخمر وبعدها نحتاج 2 مناشف المطبخ
نمد الأولى جانبا ونبدأ بالعجينه ونمدها حسب الحجم التي نريده ونضعه فوق المنشفه وبعدها نغطيه بالمنشفه التانيه ونتركه لمدة نصف ساعه ونشعل النار على مقلاة تيفال ونتركها حتى تحمى ثم نضع أول قطعة خبر ولما نلاحظ بدأت بالفقاعات نقلبها للطرف التاني وهكذا حتى تنتهي الكميه كلها.

منقول للفائدة... وصحتين وهنا