سلطة المقالي

سفرة عامره


سلطة المقالي


المقادير :

... 2 خيار مقشر ومقطع شرائح دائرية

خس أمريكي

ذرة ( علب )

أناناس مقطع ( علب )

بصل أبيض مقطع شرائح

فلفل رومي شرائح

خبز عربي مقطع مربعات ومحمرة في الزيت أو تحمص في الفرن

بطاطا مقطعة لمربعات ومقلي بالزيت

باذنجان مقطعة لمربعات ومقلي بالزيت


الصوص :

كوب روب

كوب مايونيز

2فص ثوم

ملعقتين عصير ليمون


الطريقة :

-نقلي الخبز والبطاطس والباذنجان
2-في طبق التقديم نضع الخس بحيث يغطي الطبق
3-وزعي فوقه نصف مقدار شرائح البصل
4- وزعي نصف شرائح الخيار
5- وزعي فوقه نصف الخبز
6- وزعي مكعبات البطاطس
7- وزعي مكعبات الباذنجان
8- وزعي بقية شرائح الخيار
9- وزعي بقية الخبز
10- وزعي الأناناس والذره
11- وزعي بقية شرائح البصل
12- الصلصه : ضعي الزبادي والمايونيز والثوم وعصير الليمون ، قلبي الى ان تختلط المكونات مع بعضها و وزعيها فوق السلطه.للزينه : سماق و بقدونس ..
♥
♥
♥
♥
♥ إلهام ♥







https://sphotos-b.xx.fbcdn.net/hphot...25104637_n.jpg