الأطعمة الحارة تساعد على تخفيف الوزن
ينصح الباحثون بتناول الأطعمة الحارة وإضافة التوابل التي تضفي على الغذاء
مذاقا جيدا لحرق السعرات الحرارية الزائدة وقال باحثون في معهد اوكسفورد
للعلوم التطبيقة المتعددة ببريطانيا إن التوابل كأعشاب الفلفل الأحمر والخردل
والأطعمة الحارة اللاذعة تساعد على تخفيف الوزن لأنها تزيد نسبة تعرق الجسم
ومعدل الاستقلاب والايض الأساسي في الجسم وحرق السعرات الحرارية المتناولة
ووجد هؤلاء بعد قياس معدلات الاستقلاب والايض لدى أشخاص كانوا قد أخضعوا
لحمية قاسية وقيامهم بقياس هذه المعدلات بعد إضافة ملعقة من صلصلة الفلفل
الأحمر إلى طعامهم وملعقة من الخردل لكل وجبة أن تلك الأعشاب الحارة زادت
معدل الاستقلاب بشكل ملوحظ الامر الذي سرع حرق السعرات وفقدان الوزن ،
وأوضح الخبراء أن التوابل والأطعمة الحارة تثير الشعور بالظمأ والعطش مما
يدفع الإنسان إلى الرغبة في شرب كميات كبيرة من الماء والسوائل التي تؤدي
بدورها إلى امتلاء المعدة ومن ثم عزوفها عن استقبال المزيد من الطعام وقطع
الشهية وبهذا تقل كمية السعرات الحرارية المتناولة وينخفض الوزن .........
