منتديات فرسان الثقافة - Powered by vBulletin

banner
النتائج 1 إلى 3 من 3
  1. #1

    شوربة البطاطا /جديد

    السلام عليكم
    طبق جديد نتمنى ان يحوز على الرضى:

    المقادير:
    بطاطا متوسطة
    بصلة متوسطة
    مرقة دجاج او لحم
    فليلفلة حلوة متوسطة الحجم
    زبدة
    ملح وفلفل حسب الطلب
    قالب واحد مرقة ماجي عوضا عن الملح
    كريمة مالحة: حليب مجفف وكرون فلاور مع نصف كاس ماء
    ***
    تفرم البصله والبطاطا والفليلفة نيئة وناعمة تماما.

    تقلى بالزبدة حتى تحمر
    يضاف لها المرق بالثخانة التي تحب
    تملح حسب الطلب
    بعد النضج تضاف الكريمة الباردة مع قليلا من اتلحريك وتقدم ساخنة
    وبالصحة والعافية

    تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها
    تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها
    [align=center]

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    ( ليس عليك أن يقنع الناس برأيك ،، لكن عليك أن تقول للناس ما تعتقد أنه حق )
    [/align]

    يارب: إذا اعطيتني قوة فلاتأخذ عقلي
    وإذا أعطيتني مالا فلا تأخذ سعادتي
    وإذا أعطيتني جاها فلا تأخذ تواضعي
    *******
    لم يكن لقطعة الفأس أن تنال شيئا ً من جذع الشجرة ِ لولا أن غصنا ً منها تبرع أن يكون مقبضا ً للفأس .

  2. #2
    صيدلانية/مشرفة القسم الطبي
    تاريخ التسجيل
    Feb 2009
    المشاركات
    2,020

    رد: شوربة البطاطا /جديد

    شكرا ريمه ليه مو واضحة الصور؟ بالجوال اخدتيها؟
    الديجيتال ادق
    شكرا الك ساجربها

  3. #3

    رد: شوربة البطاطا /جديد


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اختي الغالية اشتقت لك اختي اتمنى ان تكونى بخير

    ويسلموا الايادى متخيلة الصورة ولو انها لم تظهر عندي
    ********
    لي طريقة اخرى هي الطريقة الفرنسية


    تسلق البطاطاس مع العروش الخضراء للبصل الاخضر مع الجزء الابيض لكن لا نكثر من الابيض ويفضل البصل الاخضر الصغير
    حيث الجزء الاخضر فيه طري واكثر من الجزء الابيض
    فص ثوم واحد
    قليلا من بشر
    جوز الطيب
    ملح
    فلفل اسمر

    وعندما تصبح جاهزة تطحن بالخلاط
    ويضاف اليها الماء او اي انواع الشربة المفضلة حسب الرغبة يفضل ان تبقي سميكة بعض الشيء

    وعند التقديم برش قليلا من البقدونس
    على الوجه وزيت الزيتون

    مع الخبز المحمص او التوست

    والف هنا

    سأجرب طريقتك بالفلفل الاخضر اكيد ستكون لذيذة

    لاني احب التنويع في الاكل

    نهى

المواضيع المتشابهه

  1. شوربة
    بواسطة المختار محمد الدرعي في المنتدى فرسان الأدب الساخر
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 08-08-2014, 10:52 AM
  2. شوربة كريمة الدجاج
    بواسطة رغد قصاب في المنتدى فرسان المطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 10-20-2012, 05:34 PM
  3. شوربة الذرة الصينية
    بواسطة رغد قصاب في المنتدى فرسان المطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 10-04-2012, 05:51 PM
  4. شوربة العدس التركية
    بواسطة أبو فراس في المنتدى فرسان المطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 06-24-2012, 03:14 PM
  5. شوربة حب الحمص والشعيريّة
    بواسطة امير الليل في المنتدى فرسان المطبخ
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 12-05-2006, 08:12 AM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •