منتديات فرسان الثقافة - Powered by vBulletin

banner
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: انواع الشاي

  1. #1

    انواع الشاي

    أنواع الشاي

    --------------------------------------------------------------------------------

    * يعرف نبات الشاى علميا باسم: camellia sinensis ويذكرنا هذا الاسم بزهرة الكاميليا ويعتبر الشاي قريب جدا إلى زهرة الكاميليا ، وجميع أنواع الشاي تنتمي إلى نفس الفصيله ، إلا أنها تختلف بشكلها.



    * وهناك في الحقيقة ثلاثة أنواع مستخدمة من الشاي وهى:

    1- الشاى الأخضر.

    2- الشاى الأسود.

    3- الشاى الالونج.



    - والشاى الالونج: هو شاي صيني ومعنى الكلمة التنين الأسود .. وهو نوع الشاي الذي يعرض إلى عملية أكسدة خفيفة وليست كاملة مثل الشاي الأسود ، فإنه يكتسب خصائص معتدله ما بين الشاي الأخضر الذي لا يتعرض للاكسده ، والشاي الأسود الذي يتعرض للأكسدة الكاملة.



    * الفرق بين الشاي الأخضر والشاي الأسود:

    - لقد ثبت أن الشاي الأخضر مشروب صحي من الدرجة الأولى ، ولكن اغلب الناس يشربون الشاي الأسود ، وهذا يطرح أمامنا سؤالا مهما ، وهو ما مدى فائدة الشاي الأسود مقارنة بالشاي الأخضر؟

    إن الشاي الأسود يعد أيضا مشروبا صحيا ، لأنه يقدم للجسم فوائد عديدة ولكنه في الحقيقة لايصل أبدا إلى مرتبة الشاي الأخضر وذلك بسبب عملية الأكسدة التي تتم في الشاي الأسود وبذلك تفقده المركبات الفعالة والاساسيه بأوراق الشاي ، وهى الجزء الكبير الفعال والصحى.



    * ومن فوائد الشاى الاخضر على صحة الإنسان هي:

    1- يخفض من مستوى الكوليستيرول عموما.

    2- يعمل على خفض ضغط الدم المرتفع.

    3- يحافظ على سيولة الدم ويقاوم حدوث الجلطات.

    4- يقلل من فرصة حدوث الأزمات القلبية.

    5- يقلل من فرصة حدوث الحوادث أو الخبطات المخيه.

    6- يقلل من القابلية للإصابة بالسرطان.

    7- يزيد من كفاءة الجهاز المناعي.

    8- يساعد على الهضم.

    9- يقاوم حدوث تسوس الأسنان والتهابات الجيوب واللثة.

    منقول

    مع التحية لـ

    fuoad
    [align=center]

    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    ( ليس عليك أن يقنع الناس برأيك ،، لكن عليك أن تقول للناس ما تعتقد أنه حق )
    [/align]

    يارب: إذا اعطيتني قوة فلاتأخذ عقلي
    وإذا أعطيتني مالا فلا تأخذ سعادتي
    وإذا أعطيتني جاها فلا تأخذ تواضعي
    *******
    لم يكن لقطعة الفأس أن تنال شيئا ً من جذع الشجرة ِ لولا أن غصنا ً منها تبرع أن يكون مقبضا ً للفأس .

  2. #2
    اول مرة اسمع عن الشاي الصيني
    شكرا لك ولي عودة

  3. #3
    السلام عليكم

    مشكورة اختي على المعلومات المفيدة

    الشاي الأخضر فوائده جدا ً كثيرة

    بارك الله فيك

المواضيع المتشابهه

  1. عطر الشاي
    بواسطة ريمه الخاني في المنتدى فرسان العلوم العامة.
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 01-01-2016, 04:08 PM
  2. بسكوت الشاي
    بواسطة أبو فراس في المنتدى فرسان المطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 12-21-2014, 09:56 AM
  3. كأس من الشاي
    بواسطة ريمه الخاني في المنتدى فرسان القصة القصيرة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 01-29-2014, 01:15 AM
  4. خير الزاد
    بواسطة رشا البغدادي في المنتدى فرسان العام
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 11-01-2011, 11:10 PM
  5. قالوا عن الشاي
    بواسطة ريمه الخاني في المنتدى فرسان الغذاء والدواء
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 10-24-2010, 12:50 AM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •