.
.
المقادير :
1 بسكويت الشاي ناعم
اصبع زبدة صغير
5 بيضات كبيرة أو 6 صغيرة
كأس سكر
14 حبة جبن كيري
قليل من الفانيليا
باي فيلنق الفراولة أو الكرز حسب لرغبة
الطريقة
يفرك البسكويت بالزبده ثم يوضع في صينية الميني شيز كيك ( تباع عند محل تافولا في حياة مول )
يوضع بالخلاط الكاس البيض + السكر والفانيليا ويخلط ثم يضاف جبن الكيري ويخلط جيدا ويوضع على طبقة البسكويت
على أن لاتمتلى الكب كيك يعني إلى النصف ويدخل الفرن حوالي ربع ساعة ثم يترك يبرد ونخرج حبات المني شيز كيك من الصينية ويوضع في صحون صغيرة أو ورق البليسية ويزين بالفيلنق ويقدم