نحو طب اسلامي ومايكرو بيوتيك جديد
د. غادة ابراهيم العاسمي
ولدت في دمشق 1961
طبيبة مختصة في طب الأطفال والأسرة
مارست مهنتها في عيادتها الخاصة في سوريا منذ عام 1989 حتى عام 1993
تابعت العمل في مركز الرعاية الصحية الاولية بالكويت حتى عام 1999 حيث عادت الى القطر.
تعمل حاليا في مجال طب الأطفال , والطب الطبيعي البديل.
عضو جمعية الطب البديل ALtrnative Medicine ومقرها في الكويت.
شاركت في عدد من المؤتمرات المتخصصة داخل سوريا وخاردها
لها عدة مؤلفات :
الاضطرابات العصبية المرافقة للاصابات الهرمونية
متلازمة كوشنغ عند الاطفال
-واحة الروح
1- رائدات لكل جيل دار الفكر دمشق 2000
2- دانة المساء دار الفكر دمشق 2001
-ومقالات اخرى في مجلات ثقافية متعددة.
قسمت الدكتور الكتاب الى قسمين قسم اسمته الانسان وهو يتكلم عن احواله الروحانية والغذائية والثاني عن الامثل والافضل له اسلاميا وصحيا ونحن بين هذا وذاك سنختزل بقدر الامكان
لنعطي الخلاصة والفائدة بشكل عام بأقصر الطرق :
تبدا الدكتورة بمقدمة من القلب تهديها للانسانية ومن ثم لاهلها وذويها فردا فردا,نتركها لمن سيقتني الكتاب الحقتها برسالة صادقة قائلة:
أشعر أن هناك كثيرين حولي يتألمون مثلي...إنهم يسمعون أيضا صراخ القمح وهو يشتكي واستغاثة الهواء وهو يختنق يوما بعد يوم بهذه الغازات السامة...
فكيف بهم لو كانوا يرون ماأرى -بحكم مهنتي من معاناة يعانيها أطفال اليوم وولدانه؟
لماذا تتزايد نسبة هذه الإصابات الورمية عند أطفالنا يوما بعد يوم؟**
مع الإنسان:
إن الإنسان جسد وروح وفكر لقد تعلت صيحات الطب الطبيعي او الطب البديل لتحث القدرات النفسية والجسدية والروحية لدى المريض , تلك القدرات التي هجعت او اضطربت او تبدلت لدى معظم سكان الكرة الارضية نتيجة البعد عن الفطرة والطبيعة.
وبعد ان ارهقه الركض والجري وراء الحقن الدوائية والمعالجات الجراحية والكيمياوية والشعاعية.
****
قال تعالى :
بسم الله الرحمن الرحيم:
وهزي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطبا جنيا , فكلي واشربي وقري عينا ... سورة مريم آية رقم 25
هناك طعام طيب وآخر غير طيبوزكي الرائحة وغير ذلك,وحلال وحرام , فاللقمة تؤثر على المزاج والطبائع والتصرف ..الخ..فلقد اصبحت اجسادنا اليوم مستباحة ونحن ناكل أشباه اللحوم والنباتات!!
لقد فقدت الطبيعة المسكينة جمالها ورونقها فباتت شاحبة باهتة.
******
مراتب الغذار ثلاثة:
مرتبة الحاجة/مرتبة الكفاية /مرتبة الفضلة
وغالب أمراض العصر جاءت بسبب هذه الفضلة او الزيادة.!!
كيف نسينا الحجرين الذي كان يربط بهما الرسول الكريم بطنه والصحابة حوله لن يقصروا؟فالصحة لاترتبط بكثرة او قلة الغذاء..فالمادية هي سمة العصر الحضاري المزيف..
*******
الملح:
غذاء هام استعمل ن آلاف السنين يحوي كلور الصوديوم والمغنيزيون والزنك..املاح معدنية تغذي الجسم بالشوارد قلته يؤدي الى هبوط الضغط والعكس بالعكس.مما يؤثر على النفس والمزاج والكآبة والله يحض على التوزان:
وأنبتنا فيها من كل شيئ موزن سورة الحجر آية 19
لكن تكريره ادى الى عمليات تسخين وتبريد ليصبح بلورات صعبة الهضم فاقدة الشوارج المعدنية الهامة التي تعيد للجسم توزنه المكلوب معدنيا,وحتى تزيده باليود يغير لونه للزهر فيعالج كيميائيا بكربونات الصوديوم وهنا لم يعد يفيد الغدة ادلرقية المعتمدة على اليود!
وبات لزاما التزود به عن طريق السمك..او الاعشاب البحرية,والفرق بين الملح الصخري والبحري بنسبة المعادن فقط,البحري 97% من كلور الصوديوم و3% معادن الاطلسي 5%
وهناك محاولات لخلط السمسم بقشره كاملا مع الملح ممع يضيف خصائص ممتازة.
ورغم هذا لن ننسى ان كل شيئ زاد عن حده انقلب الى ضده.
******
السكر الأبيض:
الشخص الواحد يستهلك وسطيا 5 كلغ سنويا منه.
وأغلبها للأسف من الأطعمة المصنعة,وتؤكد الدراسات الحديثة ان الجسم ليس بحاجة الى كل هذا السكر! ولاحتى الى ملعقة واحدة في الطعام والشراب ان كان يأخذه حرا من الأطعمة الطبيعية..
لذا نرى:
ارهاق الجسم-امراض نفسية وجسمية-ادواء المفاصل-الجلطات الدموية -البدانة والقرحة-الفصام-القلق الكآبة اما الاطفال فيصابون بفرط نشاط وسوء هضم وتسوس اسنان!!
*
يجهد البنكرياس في هضم السكر المصنعمما يدفعه لافراز الكثير من الانسولين فيرفع نسبة السكر بالدم فجاة ثم ينخفض فجاة وهكذا تتجدد الرغبة فق تناول السكريات المصنعة حتى مرحلة ارهاق البنكرياس فيصاب لاحقا بالقصور وهو مرض السكري عينه!
وهذا يقترن بتدمير نسبة كبيرة من فيتامين ب بسبب محاولات تحسين عملية الهضم بطريقة مخالفة.
اما السكريات الطبيعية فيستغرق هضمها 7 ساعات تحافظ على توازن الجسم وسلامة عملياته.
وتعد سكريات الازر الكامل ارقى انواع السكريات.
الخبز:
استعمل الخبز منذ أقدم الحضارات , وكانت الحبوب تطحن بين الحجارة لتتحول إلى طحين ثم يوضع هذا الطحين على حجارة حارة ليصبح خبزا , ثم طوره الإنسان على شكل أرغفة.وكانت النار لاتصل إلى داخله , إلى ان اكتشف الفراعنة ان أن هناك مادة طبيعية
في القمح تتخمر وتتحول إلى غازات تخمر الخبز وتسهل هضمه.
وكان اكتشاف الثاني لهم أضافوا الماء إلى الطحين فتحول البروتين إلى غلوتين وصار طريا.
يحتوي القمح الكامل على الكربوهيدرات المركبة وعلى كمية عالية من الفيتامينات في قشرته.
ولكن رغيف اليوم فاقد الفوائد ضعيف في التغذية,فالطحين الابيض ماهو الا نشاء 84 % منه تقريبا فاقد للفيتامينات والمواد المعدنية الهامة.
ولن ننسى ان اجدادنا لم يصابوا بداء السكري بسبب تناولهم لخبز الشعير,ويامكاننا خلط الطحين بطحين الذرة وغيره لتحسين مستواه,ويبقى القمح المسلوق افضل واكثر فائدة.
من فوائد القمح المبرعم:
اعادة الحيوية الوقاية من الاصابة بترقق العظام وتككر الانتانات والرشح والزكام ويزيد مقاومة الجسم ضد الانفلونزة وغيرها ويساعد في دفع الوهن الجسمي والذهني والنفسي لانه يحوي 20 نوعا من الفيتامينات الحية , وتتضاعف هذه الفيتامينات بالبرعمة مقدار سبع امثال.
ويحتوي 16 حمضا امينيا و12 نوعا من المعادن الاساسية لجسم الانسان.
حتى ان اليخضكور فيها نافع جدا للمعدة وكذا عصرها وكحقن شرجية حتى لتنظيف القولون.
**********
المنبهات:
هكذا ندفع ثمن النشاط المزيف للقهوة والشاي سعرا غاليا...
يحتوي الشاي على نفس كمية الكافئين التي تحتويها القهوة,وادمانها يشبه بادمان المخدرات المتزايد,فهي تحد من عمل المواد التي تراقب مرور الطاقة ضمن الجهاز العصبي.
وتنشط حرق المواد المختزنة في الكبد كالغليكوجين الذي يستعمل كوقود احتياطي في حالات الطوارئ في جسم الانسان.ولكي يتحرر تعمل الغدد الكظرية على افرازهرمونات قشرية بكمية
زائدة أكثر مما اعتاد الجسم عليه , ما يؤثر على نظام الجسم بأكمله مسببا له اضطرابات مختلفة حيث تزداد ضربات القلب وتزدداد حموضة المعدة حوالي أربع أضعاف حموضتها المعتادة
وترتفع درجة حرارتها بمعدل 15 درجة فوق المعتاد.
ويضطري نظام تعديل السكر في الدم وتعمل الرئتان بصورة اكبر مما يزيد حركة التنفس وتطرح كمية من البول والعرق وتتشنج الاوعية الدموية في الاطراف ومع ان القلب يعمل بسرعة اكبر فان المركز الوعائي في الدماغ يصدر اوامره
لتهدئة الوضع وتنظيم عمل القلب , ولكن هذا التدخل من الدماغ لايمنع التاثيرات المتداخلة التي تطلق الادرينالين وترفع الكوليسترول مما يهيئ اصحابها بامراض القلب وتصلب الشرايين.
لذا يفضل تعديل الوضع العام بالغذاء الطبيعي والفواكه المجففة والنباتات البرية الزعتر الاخضر البري النعناع البري والبابونج والختمية او الزوفا ل=الخ..المليئة في الساحل السوري.
**********
المشروبات الغازية:
سميت كذلك نتيجة إضافة غاز ثاني اوكسيد الكربون لها لكنها تحوي اكثر من مادة ضارة.
1- كل عبوة منها تحوي على ثاني اوكسيد الكربون, والتي تؤدي إلى تفريغ الامعاء من الطعام قبل اتمام هضمه.سواء في المري او المعدة.
2-لكافئين الذي فيها يهيئ للاصابة بقرحات المعدة والاثنى عشرية
3-تحوتوي على احماض الفوسفوريك والماليك والكربونيك وكل هذه الاحماض تسبب تاكلا في طبقة الميبنا للاسنان.
5-اما الاحماض الفوسفورية فهي تسبب ضعف العظام في سن المراهقة وتؤدي الى هشاشة وترقق العظام فيما بعد.
6-اما المشروبات التي لايضاف لها السكر والمسماة بالدايت فهي للحمية ولمرضى السكري وتختوي على مواد تحلية صناعية يسبب تركمها إصابات كبدية ولان الكبد مصفاة هذه المواد الغريبة عن الجسم , وهي تخهدد المخ.
7- معدل الحموضة فيها مرتفع جدا.تسبب ذوبان الاسنان والعظام التدريجي .والاحماض المستهلكة حاليا مع الغذاء هي هذه المشروبات حيث تترواح نسبة PH فيها من 3-4- =PH
8-يمكن ان يسبب الكالسيوم المتحلل من الاسنان والعظام مشاكل إضافية لانه يتراكم في مجرى الدم والاعضاء الحيوية , مما يؤثر على وظيفة الكلية بشكل أساسي حصيات الكلية.
9-ولايخفى دور املواد الحافظة والملونة في الاضرار بالصحة والعافية.
10-وبرودة الشراب هذا يؤثر على الانزيمات الهضمية حيث انها تخفض حرارة الجسم وهذه الانزيمات لاتؤدي وظيفتها في الهضم على اكمل وجه إلا في درجة حرارة الجسم الطبيعية.
****
ماذا عن الحليب؟
قال تعلى :
بسم الله الرحمن الرحيم:
وغن لكم في الأنعام لعبرة نسقيكم مما في بطونه من بين فرث ولحم ودم لبنا خالصا سائغا للشاربين سورة النحل آية 66
ييعتير الغذاء المتكامل الوحيد الذي يمكن للانسان ان يتعمد عليه وحده في التغذية يحوي بروتينات فيتامينات ADB1 B2 P C
وكمية من المعادن وهو غني بعناصر الطاقة والكربوهيدرات قال رسول الله:
من اطعمه الله الطعام فليقل اللهم بارك لنا فيه واطعمنا خيرا منه ومن سقاه الله لبنا فليقل : اللهم بارك لنا فيه وزدنا منه ثم قال ليس شيئ يجزي مكان الطعام والشراب غير اللبن/اخرجه الترمذي وابن ماجة عن عبد الله بن العباس رضي الله عنه.
لكن ابقار اليوم حبيسة الحظائر تطعم اعلاف مخلوطة بخلطات هرمونية عجيبة يرفع نسبة الدهون في حليبها مما يؤدي الى خطر على الانسان خاصة انه لايتحرك كالسابق.ورغم هذا يبقى افضل من حليب الغنم. وارقى الانواع حليب الام فحليب البشر للبشر والبقر للبقر.
فحليب الام دافئ شتاء بار د صيفا ىملائم للطفل من ناحية الامتصاص والهضم والاستقلاب,وهو حنون ملهم منعش تنتقل عبره مشاعر الام وامالها واحلامها عن طرقه مما يزيدالرابطة العاطفية والصلة النفسية بينها وبين هذا الوليد.
*******
ماذا عن اللحم:
اللحم غذاء رئيسي يوفر مايحتاجه من بروتينات لايستغني عنها ,وهو غذاء لذيذ ومهم لاجيام الناقهين والضعفاء وفاقدي الشهية مقو لما يحتويه من مواد اساسية فالحيوانات التي تربى اليوم في المزارع اكثر دهنا من حيوانات المراعي ورغم انه بات الين من نوعية الاعلاف الجديدة
لكنه فقد كثير من خواصه الهامة التي كانت متواجدة من جراء الغذاء العشبي.
وبشكل عام الطاقة الحرارية التي يعطجيها اللحم قليلة لكنها اكثر من اللحوم البيضاءويعادل الماء 75% منها ثم الاملاح وفوفسفات الكالسيوم والصوديوم والحديد.
يقول د. حامد الغوابي: معمري زمان كانوا لاياكلون اللحم الا مرة في الشهر! ويعتمدون على اللبن الصافي في غذائهم والنوعية النباتية.
*
الادوية:
ثلت امراض العصر مضاعفات جانبية للادوية الكيمياوية.
المضادات الحيوية:
لايعرف الجمهور حقيقة هذا الدواء المضاد الحيوي واسمه :Anti /biotic يعني ضد الحياة!!!biosالحياة في اللغة اللاتينية.
فانه يدمر الفايروس ومعه فايورسات حميده ويضعف المناعة وينمي الفطريات!
وخاصة في الجهاز الهضمي الذي يحوي على انزيمات حمضية هامة.
لذا كثيرا مايصاب الاطفال باسهال من جراء تلك العملية الهدامة.فنكمل الداء بادوية اكثر ضررا!وثبت علميا ان كثرتها ذو تاثير مسرطن,فماهو عدد المحتاجين فعلا لهذه المضادات؟
وقد انتشرت اكثر الاصابات الفيروسية وزادت في هذه الايام نتيجة سوء التغذية.
ومما يضعف مناعة الجسم: التوتر النفسي ظروف العصر المتسارعة والحياة المادية البعيدة عن الاجواء النفسية السوية.
ان الاطباء يسبحون ضد التيار لكثرة مايصفون من ادوية هدامة فهل كل هؤلاء بحاجة لها؟
*********
الاسلام والمايكروبايوتيك:
يعني المايكروبايوتيك:
MacroالكبيرBioticمشتقة منBiosحياة وهي كلمة لاتينية فالحياة لاتكون كبيرة وذات معنى الا اذا تصالح الانسان مع ذاته واقرانه ومع الكون ومن حوله.
ويعتبر رواد هذا الفن القديم ان الامراض النفسية والجسدية والعضوية ستتراجع لدى الانسان بشكل تلقائي بمجرد ان يتصالح مع الطبيعة من جديد.والتوازن هدف اساسي للمايكروبايوتيك.
فهز منهج فكري اولا.
الطب الروحي:
لايمكن ان نقول ان هناك مرضا عضويا صرفا..فالكل منصهر انصهارا بديعا في بوتقة صغرى الا وهي الذات الانسانية بحد ذاتها.
الاسلام والطب الروحي:
قالوا: ان اردت ان تعذب انسانا ما فشككه في معبوده..
قال تعالى:
وقال الذين اوتوا العلم والايمان سورة الروم آية 56
فوجود الله يعني للانسان المستنير حقائق عميقة لايمكنه ان يحيا بدونها.
فالله موجود اذن فالرحمة باقية.
محطات الاطمئنان:
لقد رسم الاسلام منهجا ايجابيا رائعا للنفس المؤمنة.
إنه منهج رباني متكامل :
لقد بينا عناية الاسلام بهذا الانسان بوصفه انسانا قبل كل شيئ.إنه منهج رباني متكامل
إن علم النفس الحديث يؤكد ان وجود إنسان يشعر بك ويفهمك في الصدمات الصعبة او في الاكتئاب الحاد وسواه يخفف عنك كثيرا.
ويؤكد علم الطاقة ايضا ان بعض الاشخاص يمكلون طاقة ايجابية عالية بكعس الاشخاص السلبيين الذي يسلبون غيرهم الشحنات الايجابية ويشوشون عليهم.
قال ص: الارواح جنود مجندة ماتعارف منها ائتلف وماتناكر منها اختلف /اخرجه البخاري ومسلم.
قالت تعالى:
ونفس وماسواها فالهمها فجورها وتفواها , قد افلح من زكاها وقد خاب من دساها /سورة الشمس آية 7-10
فالنفس فيها الفجور وفيها التقوى, ولايخفى على اي باحث مطلع في عالم النفس الاسلامي ان الاسلام يربي ابناءه ليكون كل واحد منهم طبيبا لنفسه .
ويستمر المسلم بعدها في مجاهدة الميول النفسية المرضية.
باضدادها وجبرها على البذل والتضحية..
والمتكبرة على التواضع والانكسار لله والشهوانية بالصيام والبتعاد عما يثير شهواتها وان داومت النفس على هذه ارياضات الصعبة حصل الارتقاء .
وقد\ كثر الحديث عن السلام ولاسلام قبل ان نححقه مع ذواتنا اولا.
ولن تستقر النفس الانسانية ولا العالم حتى تحقق مراحل السكينة والاطمئنان .
******8
الاسلام والرياضة:
قال ص: المؤمن القوي خير واحب الى الله من المؤمن الضعيف /اخرجه مسلم
والاسلام يحث ابناءه على تعلم الفروسية والرماية وركوب الخيل .ولانجد عبادة تخلو من الرياضة.
الطواف حول البيت العتيق بعكس عقارب الساعة له سر عظيم من حيث انها تتوافق مع دوران الالكرتونات حول النواة وهنا سر روحاني لطيف لتفرز الخلايا سمسومها وتستريح وتسترخي.
احداالنساء تعلمت اليوغا ولما اسملت وجدت في الصلاة رياضة خير منها!فنحن نصلي قياما وجلوسا ووفي السجود تجدد طاقة والاعتدال تهيؤ لمابعد ذلك الخ..هو حمام الروح بانوار التقى.غاز الازوزن وصلاة الفجر واسرارها الصحية.وهو غاز التفاؤل والنشاط الفكري والبدني والعضلي.
********
الاسلام والطبيعة:
لكل شخص منا مجال كهررمغناطيسي وقد يصيبه تشويشض لذا لابقد من اعادة التوزان من خلال الطبيعة والفطرة.
تمسحوا بالارض فانها بكم برة/نص حديث للنبي رواه سلمان الفارسي واخرجه الطبراني في العجم لاوسط بستد حسن
نمشي حفاة لنشحن خلايا بدننا من جديد بالطاقة الارضية ولنتحرر من الضغط stressالذي يصيبنا نتيجة الخلل في هذه الطاقة.
قال دز ظافر العطار: اللعاب يساعد على شفاء الجروح ويخفف من تاثير المواد المسرطنة.
يؤكد اليابانيون ان كل تربة في موطنها الاصلي لها تعالج الالام الجلدية والرثوية وغيرها ومنهم منيدفن جسمه لغايا علاجية.
*******
الاسلام والنظافة:
كن جميلا ترى الوجود جميل
السولك مطهر للفم وينشط الدورة الدموية يحتوي على مادة العفصين وهي قابضة مطهرة للثة.وفيها الياف سيليلوز وزيوت طيارة.
ومن الفطرة العناية بسائر الجسد كحلق الشعر الزائد وقص الاظافر الخ..
ص: خمس من الفطرة الاستحداد والختان وقص الشارب ونتف الابط وتقليم الاظافر /اخرجه الامام احمد والاستحداد حلق شعر الاعضاء التناسلية.
حتى ان تدليك الجسم قبل الاستحمام بليفة جافة تحث الدورة الدموية على الانطلاق على ان يتلوها تنظيف بمواد طبعية.
******
الاسلام والصحة النفسية:
كيف نهذب هذه الغريزة ونوجهها باتجاه سليم نفسيا وجسديا واجتماعيا . خاصة في عصر الانفتاح والعري؟
المراة تعتبر في الاسلام صاحبة رسالة وليست متاع,لذا عاشت في ظل الاسلام بكامل كرامتها,والحجاب لتبقى طالبة لامطلوبة خاصة عند خروجها من منزلها,وعلم الطاقة يثبت ان الغطاء يحفظ للانثى طاقتها الحيوية.
فلايسمح بالاستمتاع بها قبل الزاج لكرامتها وحفظ النسل.ويبقى الاسلام يتجاوب مع الفطرة بضوابط شرعية منطقية.
فمن نتائج اباحية الغرب:
زيادة العلاقات الشاذة/رفع نسبة الامراض الجنسية/حالات الحمل عند المراهقات واللقطاء والاجهاض الجنائي ومشاكل الزواج بعد ذلك وتكوين عائلات تعيسة.
واهمية الطهارة والنظافة الجنسية من عدم الاقتراب من الزوجة عند الحيض اهمية الاختتان.
البروفسور بدري: ان القران افضل كتاب متوفر حتى الان عن علم الجنس .
ولاتقربوا الفواحش ماظهر منها ومابطن/سورة الانعام آية 151
***********
وقد بين الاسلام آداب الطعام,
سم الله وكل بيمينك وكل مما يليك/اخرجه البخاري ومسلم
ماعاب رسول الله طعاما قط ان اشتهاهىاكله وان كرهه تركه/اخرجه البخاري ومسلم.
لاآكل متكئا /أخرجه البخاري ومسلم.
ونهى الرسول عن النوم بعد الطعام وحض على البساطة فيه والشرب على مراحل.
******
وقد صنف الكتاب بالتفصيل الغذاء حسب اهميته:
الفواكه والخضراوات/الحبوب ومشتقاتها/الحليب ومشتقاته/اللحوم ومشتقاته/الدهون والحلويات/
******
هذا اهم ماورد في الكتاب تم والحمد لله
ريمه الخاني 26-3-2011