جاءني عبر الإيميل ومااعرفه ان الحيوان هذا محرم اكله حتى !!!
اترككم مع الوصفة وبانتظار رأيكم:
قد يبدو هذا العصير غريباً عليك
لكنه مشروب شعبي ومنتشر جداً في بيرو
تجد المحلات هناك في الشوارع العادية تبيعه وتقوم بإعداده أمامك
حيث تجد الضفادع حية وتقفز من الصندوق .. وما إن تطلب عصير ستجد البائع يمسك الضفدعة من أرجلها ويطرق رأسها في المنضدة التي أمامه حتى تموت
ومن رقبتها يسلخ جلدها في ثواني .. ثم يضعها في خلاط بعد أن يُخرج أحشائها .. ثم يضع فوقها عسل وماء مغلي ويترك الخلاط لدقيقة واحدة
ويأتيك العصير في كوب زجاجي كما سنرى الآن
هذا العصير على حد قولهم مفيد للربو والإلتهاب الرئوي والخمول
ويعتبر من المقويات الغنية بالفيتامينات
تعالوا نرى الصور
<IMG alt="" border=0>
إعلان على محل عصير في مدينة ليما .. عاصمة بيرو
ومكتوب عليها باللغة الأسبانية التي هي اللغة الرئيسية في دولة بيرو
مكتوب عليها الأمراض التي يعالجها هذا العصير
الرئتين
الربو
الإلتهاب
الإعياء
<IMG alt="" border=0>
الضفادع الحية موجودة في وعاء داخل المحل
يحتفظ بها البائع .. ويقوم الزبون باختيار واحدة
<IMG alt="" border=0>
يمسكها البائع ويضرب رأسها في المنضدة حتى تموت
وفي الغالب تكون من ثاني ضربة
<IMG alt="" border=0>
بعد سلخيها الذي لا يستغرق 20 ثانية وإخراج ما بداخلها<IMG alt="" border=0>
يتم وضعها في الخلاط<IMG alt="" border=0>
وحسب رغبة الزبون يمكن وضع ضفدعين أو ثلاثة حسب المزاج
ويوضع عليها عسل وماء مغلي .. ويمكن إضافة بندق مطحون