_ البصل بطل لصحة رائعة فوائد عديدة كثيرة غزيرة

[رغد قصاب]

_ البصل بطل لصحة رائعة فوائد عديدة كثيرة غزيرة
(الجزء الأول )
البصل هذا الطعام الرائع الذي يدخل نيئا ومطبوخا ويضفي نكهة مميزة يفتقدها أي طعام لا يتم إلا تجهيزه إلا بوجوده , نعتبره في الغذاء الميزان من أفضل الأطعمة لأن القرآن الكريم ذكره " من بقلها وقثائها وفومها وعدسها وبصلها " سورة البقرة, وقد قيل سابقا عندما تسافر من بلد إلى آخر فحتى تتقي أمراض هذا البلد فكل من بصله , فالبصل هو نبات من نفس فصيلة الثوم وكلاهما عملاقين عظيمين وغنيين بالكبريت الذي يميز رائحتهما النفاذة وكذلك قدراتهما الشفائية العالية بفضل الله فالبصل غني بمضادات الأكسدة التي تمنع ترسب الكوليسترول على جدار الشرايين فمن المعلوم أن الكوليسترول حتى لو كان مرتفعا في الدم لا يترسب على جدار الشرايين ويسبب تصلبها إلا إذا تأكسد وهو ما يعمل البصل كمضاد لهذه الأكسدة , وتشير الدراسات أيضا إلى أن استهلاك البصل باستمرار يحمي من الإصابة بسرطان المستقيم والقولون وسرطان الحنجرة ( ولذلك ننصح المدخنين بالإكثار من تناوله ) وكذلك سرطان المبيض عند النساء ( ولذلك فنحن ننصح اللاتي يتناولن موانع الحمل الفموية بالإكثار من البصل في طعامهن لمنعه تأثير الهرمون على إحداث سرطان المبيض ) والبصل رائع جدا للعظام وخصوصا للنساء اللاتي يئسن من المحيض فهو يساعد في الوقاية من هشاشية العظام وضعف العظام , ونظرا لغنى البصل بمركبات الهيالورونيك أسيد الذي يدخل في تركيب الأنسجة الضامة فللبصل دور هام في دعم هذه الأنسجة والأنسجة الضامة موجودة في الغضاريف والعظام والنسيجة اللمفاوي والنسيج الليفي والنسيج المرن والدم وتشير الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن تناول البصل قد ساهم بشكل جيد في توازن قراءات السكر في دم هذه الحيوانات مما يجعله يحمل نتائج مبشرة لمرضى السكري أما كيف نستخدم البصل للخراجات ودوره لمرضى تصلب الشرايين والكوليسترول والتلاسيميا وفقر الدم المنجلي والتهاب المفاصل بأنواعه فتابعوا معي الجزء الثاني مباشرة
----------------------
د.جميل القدسي

[رغد قصاب]

Doctor Jameel Alqudsi Dweik added 2 new photos.

#‏البصل
_ البصل بطل لصحة رائعة فوائد عديدة كثيرة غزيرة
(الجزء الثاني )
وللبصل دور مضاد لعدد كبير من الجراثيم أهمها المكورات العنقودية التي تسبب الدمامل والخراجات والمكورات العقدية التي تسبب التهاب اللوزات وخراجات الأسنان , ولذلك كان من الطب الشعبي استخدام البصل المشوي لتفجير الخراجات وسحب ما فيها من قيح .وللبصل قدرة على تحسين وظائف غشاء الكريات الحمراء ومن ثم فهو يساعد مرضى فقر الدم الانحلالي وللبصل قدرة رائعة وتأثيرا مضادا للالتهاب مما يجعله مفيدا جدا في كثير من الامراض الالتهابية مثل التهاب المفاصل بكافة أنواعه والتهاب المفاصل الرثياني ايضا وتشير الدراسات إلى أن البصل يدعم المناعة ويقويها من خلال دعم نوع من الكريات البيضاء يعرف باسم البالعات العملاقة ونضيف إلى فوائد البصل نقاط هامة تفيد
مرضى تصلب الشرايين , فقد أشارت كثير من الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن هذه المركبات الكبريتية التي يعتبر البصل غنيا بها لها دور تأثير مضاد للتخثر وحدوث الجلطة أي أن لها تأثيرا مميعة وذلك لأنها تضعف قدرة الصفيحات على الالتصاق مع بعضها بعضا ,وهي الخطوة الأولى من بداية تشكل الجلطة, وتشير الدراسات إلى أن البصل له القدرة أيضا على تخفيض الكولسيترول الكلي والضار وكذلك الدهنيات الثلاثية كما أنه له قدرة على رفع الكوليسترول النافع والمفيد يتميز البصل بأنه غني جدا جدا بمركبات الفلافونيات وتشير الدراسات إلى دور هذه المركبات في حماية الأوعية الدموية ومنع حدوث تصلب الشرايين فيها,

[رياض محمد سليم حلايقه]

شكرا لهذه المعلومات القيمة وبارك الله فيكم على ما تقديمنه من نصائح راقية ومهمة