منتديات فرسان الثقافة - Powered by vBulletin

banner
النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1

    بسكويت لوز بالشوكولاتة /وصفة من فتافيت


    بسكويت لوز بالشوكولاتة
    اسم مخترع الوصفة: آمال الداغستاني
    وقت التحضير: 20 - 30 دقيقة
    وقت الطهي: 5 - 10 دقيقة
    ...
    المقادير:
    ½ كوب لوز مطحون
    2 ملعقة صغيرة دقيق
    5 ملعقة صغيرة بودرة كاكاو
    1 بياض بيض
    ½ كوب سكر
    لوز وشوكولاتة مذابة للتزيين

    الطريقة:
    1. يُخفق بياض البيض جيداً و يُضاف إليه السكر مع الإستمرار في الخفق حتّى يتمّاسك البياض.
    2. يُخلط اللوز المطحون مع الدقيق و الكاكاو، ثمّ يُضاف تدريجياً إلى خليط البيض مع التقليب بملعقة خشبية حتّى تتجانس جميع المواد.
    3. يُشكل العجين باستخدام كيس حلواني و يُشكل على هيئة أصابع و يُزيَن بوضع حبة اللوز في وسطه.
    4. ترص في صاج مدهون وتخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية من 8 - 10 دقيقة.
    5. يُترك ليبرد و يُزيّن عن طريق غمس طرفيه في الشوكولاتة المذابة.
    6. للحصول على اللوز المطحون يزال القشر عنه بوضعه في ماء ساخن لمدة ثلاث دقائق ثمّ تزال القشرة، ويحمص اللوز للتخلص من الماء. يفرم في خلاط كهربائي حتّى يصبح ناعماً.




    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي



    إذا كنتَ لا تقرأ إلا ما تُوافق عليـه فقط، فإنكَ إذاً لن تتعلم أبداً!
    ************
    إحسـاس مخيف جـدا

    أن تكتشف موت لسانك
    عند حاجتك للكلام ..
    وتكتشف موت قلبك
    عند حاجتك للحب والحياة..
    وتكتشف جفاف عينيك عند حاجتك للبكاء ..
    وتكتشف أنك وحدك كأغصان الخريف
    عند حاجتك للآخرين ؟؟

  2. #2
    شكرا لكى استاذ رغد على هذا الطبق الجميل وهو لذيذ ومغذى وخفيف وانا باكل منه طبق وانا مش حاسس انى اكلت حاجه وتكون الصدمه والمفاجاءه بالنسبه لى ان الطبق انتهى

المواضيع المتشابهه

  1. بسكويت التمر الخفيف
    بواسطة رغد قصاب في المنتدى فرسان المطبخ
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 08-14-2012, 01:26 PM
  2. فتوش - وصفة هدية من عدد رمضان ٢٧٦ وصفة /فتافيت
    بواسطة رغد قصاب في المنتدى فرسان المطبخ
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 08-10-2012, 06:46 AM
  3. كمونية - وصفة هدية من عدد رمضان ٢٧٦ وصفة /فتافيت
    بواسطة رغد قصاب في المنتدى فرسان المطبخ
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 08-10-2012, 06:40 AM
  4. بسكويت بالشيكولاتة والجبن
    بواسطة manar_12 في المنتدى فرسان المطبخ
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 05-02-2012, 05:10 PM
  5. مدينه من بسكويت!!!
    بواسطة رغد قصاب في المنتدى فرسان الأشغال اليدوية.
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 05-30-2009, 12:34 PM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •