المقــادير :
- ربع كيلو لحمة مفرومة
- ملعقة اكل مسترده(خردل)
- ملعقة اكل مايونيز
- بيضة
- 3ملاعق بقسماط
- ملح فلفل اسود
- بصلة مفرومة - فص ثوم
- نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
الطريقــة :
- تخلط جميع المقادير..
- تقسم الى دوائر كبيرة (حجم الهمبورجر)..
- توضع في صينية مدهونة بالزيت في الفرن لمدة 20 دقيقة :فرن: وتقلب بعد 10 دقائق من دخولها..
طريقه بالفعل رائعه ...
وطبعا توضع في الساندويتش مع الخس وشرائح الجبنه مع المايونيز والكاتشب والبطاطس المقليه ..
بالصحة و الهناء