المكوّنات
بطاطس مقشّرة ومقطّعة إلى مكعّبات - كيلوغرام ونصف
ملح - ملعقة صغيرة
بصل مفروم فرماً ناعماً - 1
فطر طازج مفروم - 225 غرام
زبدة - ثلاث ملاعق كبيرة
كريمة حامضة - نصف كوب
فلفل - ربع ملعقة صغيرة
جبن بارميزان مبشور - ربع كوب
جزر مقطع إلى قطع صغيرة - 3
ذرة - نصف كوب
بازيلاء - نصف كوب
نصائح
- صينية البطاطس بالخضار