السلام عليكم
ساقدم لكن اكلة نحبها جدا في سوريا وعملتها مخصوص لابو فراس لانه يحبها
الحليب بالبرتقال
3 كيلو حليب
8 ملاعق نشاء ذرة
6 ملاعق سكر
ملعقة صغيرة فانيليا
ملعقة كبيرة ماء الزهر
عصير 6 برتقالات
3 ملاعق نشاء لطبخ العصير
و5 ملاعق سكر او حسب الرغبة
ملعقة كبيرة صنوبر منقوع بماء الورد
نطبخ الحليب مع السكر والنشاء المقدار الاول والفانليا على نار متوسطة حتى الغليان
ونضيف بعدها ماء الزهر
تخلط المقادير تدريجيا في الخلاط فيصبح قوامها مثل طبق(كشك الفقراء الشامي الشعبي)
نطبخ العصير ويسمى عندنا (بالوظة)
ويسكب باوعية صغيرة بعد سكب مقدار الحليب وتوزيعه وفتورته
يوضع الصنوبر للتزيين وصحة وعافية
وصحة والف هنا
النتائج 1 إلى 5 من 5
الموضوع: الحليب بالبرتقال
-
11-27-2006, 08:24 AM #1محاضرة وباحثة
- تاريخ التسجيل
- Apr 2006
- الدولة
- سوريا
- المشاركات
- 39,315
الحليب بالبرتقال
[align=center]
( ليس عليك أن يقنع الناس برأيك ،، لكن عليك أن تقول للناس ما تعتقد أنه حق )
[/align]
يارب: إذا اعطيتني قوة فلاتأخذ عقليوإذا أعطيتني مالا فلا تأخذ سعادتيوإذا أعطيتني جاها فلا تأخذ تواضعي*******لم يكن لقطعة الفأس أن تنال شيئا ً من جذع الشجرة ِ لولا أن غصنا ً منها تبرع أن يكون مقبضا ً للفأس .
-
11-27-2006, 09:50 AM #2Senior Member
- تاريخ التسجيل
- Apr 2006
- المشاركات
- 4,418
يسلموا الايادي
يبدو عليه لذيذ ان شاء الله نجربه
-
11-27-2006, 10:30 AM #3صيدلانية
- تاريخ التسجيل
- Apr 2006
- المشاركات
- 8,093
غالبا احضر الارز بالحليب
طيب بنجربها تسلم الايادي
-
11-29-2006, 01:38 PM #4محاضرة وباحثة
- تاريخ التسجيل
- Apr 2006
- الدولة
- سوريا
- المشاركات
- 39,315
ولايهمك بس اظن هذه الذ
اهلا بكم وصحة وعافية[align=center]
( ليس عليك أن يقنع الناس برأيك ،، لكن عليك أن تقول للناس ما تعتقد أنه حق )
[/align]
يارب: إذا اعطيتني قوة فلاتأخذ عقليوإذا أعطيتني مالا فلا تأخذ سعادتيوإذا أعطيتني جاها فلا تأخذ تواضعي*******لم يكن لقطعة الفأس أن تنال شيئا ً من جذع الشجرة ِ لولا أن غصنا ً منها تبرع أن يكون مقبضا ً للفأس .
-
01-19-2007, 12:28 AM #5Senior Member
- تاريخ التسجيل
- Jun 2006
- المشاركات
- 154
السلام عليكم
اكلة كتير طيبة ... بنسميها بفلسطين المهلبية
مشكورة اختي ام فراس
كل التحية
رد مع اقتباسالمواضيع المتشابهه
-
الحليب والتمر
بواسطة المربد في المنتدى فرسان الطب البديل.مشاركات: 2آخر مشاركة: 08-30-2015, 06:42 AM -
لحن الحليب
بواسطة وفاء عبدالرزاق في المنتدى فرسان الشعر الشعبيمشاركات: 7آخر مشاركة: 12-21-2011, 05:53 PM -
الخلية
بواسطة محمد بوغابة في المنتدى فرسان الخواطرمشاركات: 4آخر مشاركة: 08-27-2009, 09:24 PM -
انقطاع الحليب!!
بواسطة ريمه الخاني في المنتدى أنت تسأل والأطباء يجيبونمشاركات: 1آخر مشاركة: 04-04-2009, 03:18 AM -
طرق غش الحليب
بواسطة بنان دركل في المنتدى فرسان الغذاء والدواءمشاركات: 0آخر مشاركة: 03-16-2009, 11:51 AM
ضوابط المشاركة
