كل عام وانتك بالف خير بقرب قدوم رمضان الكريم والسلام عليكم وبعد:
وجبات حفيفة أرجو المساهمة فيها ولكم الشكر:
صينية التوسيت بالجبن:
المقادير:
٤ حبة بيض
٣ م-ص جبنة شيدر
٣ م-ص جبنة موزاريلا
٦ شرائح من التوست
١ م-ص ملح وفلفل اسود
نصف فلفل اخضر بارد
**********
طريقة التحضير
يتم رص شرائح التوست بجانب بعض في صينية مجهزه
ثم يخلط البيض مع الجبنة و الملح و الفلفل الأسود
ثم يصب الخليط على التوست في الصينية
و يضاف القليل من الفلفل الاخضر على وجه الصينيه
ثم تدخل صينيه الي الفرن
و تحمر الصينيه من الاعلي
ثم تقطع الي أصابع
**********