تفضلوا عل غدا لعنا
الفوائد الصحية للبامية:
1. قليلة السعرات الحرارية
2. يوصى بتناولها لإنقاص الوزن
...3. يوصى بها لتخفيض الكولسترول السيئ
4. غنية بالألياف لمعالجة الامساك (الألياف هي صديقة الأمعاء)
5. غينة بفيتامين(A) للنظر
6. غنية بحمض الفوليك لمرحلة ما قبل الحمل لمنع تشوهات في الأنبوب العصبي للجنين
7. يوجد فهيا فيتامين (C) لزيادة المناعة و لمحاربة السرطان
8. كمية جيدة من فيتامين (K) لكي تساعد على تخثر الدم في حال جرح معين
9. يوجد فيها كالسيوم لعظام و أسنان قوية
استمتع بتناول زبدية صغيرة من طبختنا التقليدية للبامية مع صوص البندورة مع أرز مع فليفلة خضراء. و لكن نصيحتي لكم هي عدم قلي البامية بالزيت لأنها سوف تخسر معظم عناصرها المفيدة و هذا أيضا يؤدي الى زيادة كبيرة في السعرات الحرارية
Health benefits of Okra:
1. Low in calories
2. Recommended for weight loss
3. Recommended for lowering cholesterol
4. Rich in fiber to relieve constipation (fiber is the intestines friend)
5. Rich in Vitamin A for vision
6. Rich in Folic acid for preconception to prevent neural tube defects for the offspring
7. Has Vitamin C for immunity and to prevent cancer
8. Good amount of Vitamin K to help in clotting in case of scratch
9. Has calcium for strong bones and teeth
Enjoy a cup of our traditional Okra with the tomato sauce and with rice plus green pepper, but my advice to you is not to fry the okra in deep oil since it will lose a lot of its nutritional value and will increase in calories….