منتديات فرسان الثقافة - Powered by vBulletin

banner
النتائج 1 إلى 2 من 2

العرض المتطور

  1. #1

    بطبوط محشي - أكله مغربيه


    بطبوط محشي - أكله مغربيه

    طريقة التحضير

    http://tab5atmama.d1g.com/gallery/show/4390301


    نقره لتكبير أو تصغير الصورة ونقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة بحجمها الطبيعي
    بطبوط محشي - أكله مغربيه

    طريقة التحضير

    الوصف: بطبوط محشي _ اكله مغربيه

    مقادير العجينه

    500 غ من الدقيق الابيض او دقيق القمح
    ملعقة صغيرة ملح
    ملعقة و نص خميرة الخبز
    ماء دافئ
    مقادير الحشوه
    حبات طماطم مقطعة مربعات (اربعة جبات
    حبة فلفل رومي مقطعة مكعبات
    كوب و نص من قطع الديك الرومي4 مكعبات
    زيت نباتي
    ملح
    كمون

    طريقة التحضير

    نعجن العحينة جيدا بواسطة اليد او الالة و تترك ترتاح نصف ساعة
    ممكن نشكلها كورات صغيرة حجم البرتقالة تبسط و تترك ترتاح ثم تخبز
    لكن
    هناك طريقة سهلة هي فرد العجينة على الرخامة و تقطيع العجينة دوائر بسمك 2 سم بواسطة دائرة ثم توضع فوق فوطة نظيفة كي ...تخمر جيدااا
    نسخن مقلاة جيداا و تخبز على الجهتين حتى ننتهي من العجين كله

    نحضر الحشوة

    نضع الزيت في مقلاه على النار ثم البصل و الطماطم و الفلفل و قطع الديك الرومي ثم التوابل تترك لتطهى جيداا
    بعدين نحضر قطع الخبز نفتح الاقراص مع الجانب تحشى مقدار ملعقتين من الحشوة

    و تقدم بالف صحة وعافيه


    إذا كنتَ لا تقرأ إلا ما تُوافق عليـه فقط، فإنكَ إذاً لن تتعلم أبداً!
    ************
    إحسـاس مخيف جـدا

    أن تكتشف موت لسانك
    عند حاجتك للكلام ..
    وتكتشف موت قلبك
    عند حاجتك للحب والحياة..
    وتكتشف جفاف عينيك عند حاجتك للبكاء ..
    وتكتشف أنك وحدك كأغصان الخريف
    عند حاجتك للآخرين ؟؟

  2. #2
    غذاء رائع وأكلت في الجزائر ما يشابهها , بطع رائع أيضاَ , شكراً يا أخت رغد قصاب ,

المواضيع المتشابهه

  1. أكله الذئب
    بواسطة عدنان كنفاني في المنتدى فرسان المكتبة
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 01-07-2016, 06:18 AM
  2. كوسا محشي
    بواسطة ميسم الحكيم في المنتدى - فرسان أدب الأطفال
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 10-25-2013, 03:05 AM
  3. كنت أخشى
    بواسطة أسامة عكنان في المنتدى فرسان الخواطر
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 08-26-2013, 03:39 PM
  4. محشي كوسا بالبرغل
    بواسطة رغد قصاب في المنتدى فرسان المطبخ
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 05-08-2012, 04:25 AM
  5. خروف محشي
    بواسطة رغد قصاب في المنتدى فرسان المطبخ
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 02-11-2009, 09:36 PM

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •