حساء السبانخ /من مائدتي

[ريمه الخاني]

المقادير:
حزمة سبانخ طازجة
قالب ماجي دجاج
كغ مرق دجاج طازج
علبة صغيرة ذرة
نصف كأس قمح حب
ملح وبهار
2 ملعقة كرون فلاور( نشاء الذرة)
************
الطريقة:
يغلى القمح مع 2 اكواب ماء ومرق الدجاج حتى النضج
يضاف حب الذرة وقالب الماجي
يترك ليغلى ربع ساعة
ثم يضاف النشاء والملح والبهار حسب الرغبة.
وبعد 5 دقائق ترمى السبانخ المقطعة ويترك المزيج قليلا لتذبل اوراقه.
يعد هذا الطبق غني بالفيتامينات مثل الحديد وفيتامين ألف .يقدم كطبق مقبلات مع المعجنات والاطباق الجافة.
وصحة وهناء.

[أبو فراس]

فعلا لذيذة..جربوها ولن تندموا..
صحية جدا..
ويمكن تخفيف مقدار حب الذرة قليلا..
تسلم إيدك

[ريمه الخاني]

شكرا للمرور أبو فراس ويمكن الاستعاضة بالجزر بدل حب الذرة وطبعا ستتغير النكهة.
شكرا