دواء وغذاء/ منقول / آمنة أم وليد
دراسة علمية جديدة أشرف عليها علماء من جامعة كاليفورنيا كشفت عن معلومات حديثة ومثيرة بخصوص بعض النصائح الغذائية والأساليب الحياتية الصحية التى تساهم فى الحد من الإصابة بداء سرطان البروستاتا، بل والحد من مخاطره .
و من بين أبرز تلك التوصيات والنصائح، والتى وضعها فى الأساس الصندوق العالمى لبحوث السرطان “WCRF”:
1. التحكم في وزن الجسم وتجنب اكتساب المزيد من السعرات الحرارية والحفاظ على ثبات مؤشر كتلة الجسم “BMI”، والذى يعبر عن علاقة الطول مقارنة بوزن الجسم.
2. مزاولة التمارين الرياضية والأنشطة البدنية بانتظام، ولمدة لا تقل عن مائة وخمسون دقيقة أسبوعياً.
3. تناول الأطعمة ذات السعرات الحرارية المنخفضة، والتى تحتوى على مائة و أربعو وعشرين كيلو كالورى فى كل مائة جرام منها.
4. الإكثار من أكل الفواكه الطازجة والخضروات غير المحتوية على النشا، حيث ينصح بتجنب او التقليل من البطاطس والبطاطا الغنية بالنشا.
5. الحد من الأطعمة الغنية بالملح، وبالخصوص الأسماك المملحة مثل الفسيخ والرنجة.
6. الإكثار من أكل البقوليات مثل الفول والفاصوليا والعدس، حيث تساهم بشكل ملحوظ فى الحد من الإصابة بسرطان البروستاتا.
7. الحد من تناول اللحوم الحمراء قدر المستطاع ، حيث نصحت الدراسة التى شملت 2212 شخصاً تتراوح أعمارهم ما بين أربعين و سبعين سنة، بتناول ما يقل عن 500 جرام من اللحوم الحمراء أسبوعياً، مؤكدين أن ذلك يساهم بشكل واضح فى حماية الإنسان من الإصابة بسرطان البروستاتا، والحد من خطورة تلك الأورام حال الإصابة بها.
جاءت هذه النتائج فى دراسة حديثة نشرت بدورية “Nutrition and Cancer”، وذلك على الموقع الإلكترونى للدورية فى التاسع والعشرين من شهر يونيو الجارى.
http://www.ma3loomaa.com/wp-content/...atoor.com_.gif
