المعكرونة بالباشاميل بالصور
وجدتها في منتدى واعجبتني حبيت افيدكم بها
المقادير المطلوبة.
معكرونة مسلوقة..صلصة الباشميل..لحمة مفرومة معصجة ..جبنة موزوريلا مبشورة
http://onfinite.com/libraries/75608/a81.jpg
و الان لعمل اللحمة بستخدم..بصلة مفرومة..لحمة مفرومة...بندورة مفرومة ..فصين ثوم مدقوقين و صلصة طماطم و ممكن خضار مشكلة انا هنا استخدمت ذرة مفرزة..و طبعا ملح و فلفل اسود و بهار و اوريجانو
http://onfinite.com/libraries/75609/f31.jpg
طريقة عمل اللحمة..
بنحمي الزيت عالنار ثم نضيف البصل المفروم و نقلب قليلا الى ان يذبل
http://onfinite.com/libraries/75610/63c.jpg
نضع اللحمة فوقه و نقلب جيدا
http://onfinite.com/libraries/75611/562.jpg
احصل على الكالسيوم من مصادره الطبيعية
و تترك على النار الى ان تتسبك و تصبح جاهزة
http://onfinite.com/libraries/75616/423.jpg
لعمل البشاميل نحتاج الى:
كوب طحين تقريبا 7 ملاعق كبيرة..ليتر من الحليب اي تقريبا اربع اكواب..مكعبين ماجي و زبدة..ملح و فلفل اسود و اوريجانو
http://onfinite.com/libraries/75617/800.jpg
نضيف الطحين مع الحليب عالبارد
http://onfinite.com/libraries/75618/302.jpg
يوضع على النار و نحركهم بالمضرب السلك الى ان يذوب الطحين تماما و يختفي
http://onfinite.com/libraries/75619/99c.jpg